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Lo que se adjudica, a qué baja y a quién, leído de las resoluciones que publica PLACSP. Cada cifra con su muestra · Metodología

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Ostalaritza, jatetxe-zerbitzuak eta catering-a

Eskola-jantokiak, ospitaleetako catering-a, kafetegien ustiapena eta ostatu zerbitzuak Administraziorako: lehiaketa publikoak.

Códigos CPV División 55
Aztertu pleguak AA bidez

Convocatorias abiertas encontradas (225)

Mostrando 1-50 de 225, por plazo más próximo · Eguneratze-data:
Lizitazioa Erakundea Egoera Epemuga Aurrekontua
Servicios y suministros necesarios para la celebración de la cabalgata de Reyes Magos de Manises 2027 3000133C PLACSP Alcaldía del Ayuntamiento de Manises Publicada hoy13/11/2026 23:59 35.800,00 €
Contrato de servicios de bar-cafetería y comedor del Hogar del Pensionista de Guadarrama. 9298/2026 PLACSP Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Guadarrama Publicada hoy13/11/2026 23:59 150.786,58 €
Explotación y mantenimiento del bar y de las máquinas de venta automática de productos alimentarios y bebidas calientes y frías ubicado en la instalación deportiva Pavelló Ciutat de Castelló 621/2024 PLACSP Consejo Rector del Patronato Municipal de Deportes de Castellón Publicada hoy13/11/2026 23:59 17.392,75 €
Catering para la jornada de salud mental y prevención del suicidio para profesionales el 18 de noviembre de 2026. 2026/39601 PLACSP Concejal de Contratación del Ayuntamiento de Pinto En evaluación 2 días15/11/2026 23:59 1.050,00 €
APO 282 SEINT - Expediente de servicio de camareros para apoyar al negociado de alimentación de la SEINT de la BA. de Torrejón. 2026/EA22/00001965E PLACSP Jefatura de la Sección Económico Administrativa 22 - Base Aérea de Torrejón (Agrupación de Base) Publicada 2 días15/11/2026 23:59 42.975,21 €
El objeto del contrato es la concesión del servicio de gestión y explotación del Bar del Hogar del Jubilado de Castellnovo así como el mantenimiento de dicha instalación 288/2026 PLACSP Alcaldia del Ayuntamiento de Castellnovo Publicada 2 días16/11/2026 10:00 14.400,00 €
Servicio de gestión de la logística, aprovisionamiento de consumibles de las Salas Club de RENFE Viajeros 042/2026/SER/DG PLACSP Dirección General LogiRail S.A. En evaluación 2 días16/11/2026 12:00 4.725.083,55 €
concesión uso privativo galería de restauración típica 8/2025.(2026) PLACSP Alcaldía del Ayuntamiento de Santa Bárbara de Casa Publicada 2 días16/11/2026 14:00 12.750,00 €
Explotación del servicio de tienda multiservicios ubicada en el local de propiedad municipal sito en la calle Costeras, n.º 3, de Moyuela, para la venta al público de productos de alimentación, droguería, higiene y otros artículos de primera necesidad, en atención a la inexistencia de otro establecimiento comercial de estas características en el municipio 126/2026 PLACSP Alcalde del Ayuntamiento Moyuela Publicada 2 días16/11/2026 14:00 330,56 €
Servicio de comidas en la Residencia de Personas Mayores "Espíritu Santo" en Calahorra 06-7-2.01-0001/2027 TED Gobierno de La Rioja Publicada 2 días16/11/2026 14:00 3.990.029,12 €
Comedores escolares en los centros docentes públicos no universitarios de Castilla la Mancha para los cursos 2026-2027 y 2027-2028 2026/034047 PLACSP Secretaría General de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha En evaluación 2 días16/11/2026 14:00 5.030.683,95 €
SERVICIO DE ALIMENTACION DE PACIENTES Y EXPLOTACION DE CAFETERIAS Y MAQUINAS EXPENDEDORAS EN EL HOSPITAL CARLOS III TED Servicio Madrileño de Salud - Hospital Universitario La Paz Publicada 2 días16/11/2026 17:59 3.446.767,38 €
P.A. 79/2026 Servicio de alimentación de pacientes y explotación de cafeterías y máquinas expendedoras en el Hospital Carlos III P.A. 79/2026 PLACSP Hospital Universitario La Paz Publicada 2 días16/11/2026 18:00 3.446.767,38 €
Concesión demanial del inmueble ubicado bajo el PASEO MARÍTIMO de la Playa Victoria 2026/59 PLACSP Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cádiz Publicada 2 días16/11/2026 20:00 406.560,00 €
Explotación Bar Hogar del Jubilado 1079/2026 PLACSP Alcaldía del Ayuntamiento de Villanueva de Algaidas Publicada 3 días16/11/2026 23:59 239.709,92 €
Concesion del servicio de bar restaurante piscina 1737/2026 PLACSP Alcaldía del Ayuntamiento de Tous Publicada 3 días16/11/2026 23:59 11.900,83 €
Concesión de servicios de cafetería-Bar y servicios complementarios 4262/2026 PLACSP Pleno del Ayuntamiento de Mengibar Publicada 3 días16/11/2026 23:59 1.000.000,00 €
Concesión del servicio de cafetería Comedor en la Escuela Politécnica de la Universidad de Extremadura CSP.021/2026 PLACSP Rectorado de la Universidad de Extremadura Publicada 3 días16/11/2026 23:59 2.017.367,00 €
Contrato por la prestación del servicios de apoyo a la escolarización, gestión educativa y servicio de cocina de guarderías Municipales del Ayuntamiento de Sant Feliu de Llobregat TED Ajuntament de Sant Feliu de Llobregat Publicada 3 días16/11/2026 23:59
Contrato de la concesión de dominio público del local comercial C4 de la planta primera del Mercado Municipal de la Cruz Verde y su almacén asociado A5 de la planta sótano, de Navalcarnero (Madrid). 052CD26 PLACSP Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Navalcarnero Publicada 3 días16/11/2026 23:59 55.460,00 €
Explotación de la Casa del Cigroner de Xàtiva, para desarrollar en la misma cualquier actividad de alojamiento turístico de las definidas en el Decreto 10/2021, como establecimiento hostelero, bloques y conjuntos de apartamentos o albergues turísticos. 13664/2025 PLACSP Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Xàtiva Publicada 3 días16/11/2026 23:59 108.600,00 €
Servicio de emisión de tarjetas tickets restaurante 031/26-AF PLACSP Dirección General de la Entidad Pública Empresarial RED.ES Publicada 3 días16/11/2026 23:59 846.885,00 €
Explotación de la Casa del Cigroner de Xàtiva, para desarrollar en la misma cualquier actividad de alojamiento turístico de las definidas en el Decreto 10/2021, como establecimiento hostelero, bloques y conjuntos de apartamentos o albergues turísticos. 13664/2025 PLACSP Alcaldía del Ayuntamiento de Xàtiva Publicada 3 días16/11/2026 23:59 108.600,00 €
Atorgament de concessions demanials perl’ús privatiu i l’explotació econòmica dels diferents espais o punts de venda (o de comercialització de restauració i serveis), els quals formen part integrant del MERCAT MUNICIPAL de CAMBRILSsituat a l’edifici del carrer Pere III, 2 de Cambrils. X2025027895 PLACSP Ajuntament de Cambrils Publicada 3 días16/11/2026 23:59 0,00 €
Licitación servicios a prestar en la LIV edición del festival Internacional de exaltación del Botillo 2027 4428/2026 PLACSP Alcaldía del Ayuntamiento de Bembibre Publicada 3 días17/11/2026 10:00 84.628,10 €
Concesión del servicio de explotación del Bar del edificio público El Hogar del Productor en San Leonardo de Yagüe 321/2026 PLACSP Alcaldía del Ayuntamiento de San Leonardo de Yagüe Publicada 3 días17/11/2026 14:00 50.400,00 €
Servicio de cátering con ocasión de la celebración de la Copa de Navidad en el edificio de la Llar de la Infància del Consell Insular de Mallorca. 1577689K PLACSP Departamentos del Consell Insular de Mallorca Publicada 3 días17/11/2026 14:00 9.170,00 €
Concesión Administrativa Explotación de Diversos Espacios en Bollullos de la Mitación declarados desiertos. P4101600G-2026/000081-PEA PLACSP Alcaldía del Ayuntamiento de Bollullos de la Mitación Publicada 3 días17/11/2026 14:00 668.547,42 €
Contrato de concesión del servicio para la gestión y explotación del bar-restaurante situado en el Parque Municipal de Sa Torre de Felanitx 3875/2026 PLACSP Pleno del Ayuntamiento de Felanitx Publicada 3 días17/11/2026 14:00 2.254.000,00 €
Servicios para la organización y celebración de eventos de la Autoridad portuaria de Cartagena 101/2026.0-DIR PLACSP Autoridad Portuaria de Cartagena Publicada 4 días17/11/2026 23:59 28.500,00 €
Servicio de "Menjar a casa" del Ayuntamiento de Oliva 19613/2026 PLACSP Concejal de Contratación del Ayuntamiento de Oliva Publicada 4 días17/11/2026 23:59 109.916,95 €
Contrato Administrativo Mixto consistente en la Explotación del Servicio de Bar-Cafeteria del Centro Municipal de Participación Activa para Personas Mayores Jaime Molina de Prado y Servicio por cuenta abierta de Organización y Realización de los eventos para mayores que demande la Delegación de Derechos Sociales en el citado centro CAE/SE 35/27 PLACSP Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Marbella Publicada 4 días17/11/2026 23:59 35.000,00 €
Concesión de servicios para la explotación del Hotel Murta y la cafetería-restaurante. 10436/2026 PLACSP Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Xàtiva En evaluación 4 días17/11/2026 23:59 19.116.417,00 €
Servicio abierto de Apoyo a la Restauración (camareros) en las Residencias de la Armada en Ferrol (RLA. "La Cortina" y RLA. "Galatea"). 2026/AR42U/00002876E PLACSP Intendente de Ferrol Publicada 4 días18/11/2026 08:30 139.999,00 €
Contracte de gestió del bar-cantina del poliesportiu municipal de Sencelles 1551/2026 PLACSP Pleno de l'Ajuntament de Sencelles Publicada 4 días18/11/2026 09:00 84.000,00 €
Concesión demanial del uso y explotación del bar-cafetería junto a la Estación de autobuses de Osuna 1156/2026 PLACSP Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Osuna Publicada 4 días18/11/2026 14:00 81.000,00 €
Concessió del servei públic del bar i de la sala polivalent del Parc del Graó a Alpicat 2026/574 PLACSP Ajuntament d'Alpicat Publicada 4 días18/11/2026 14:00 597.633,00 €
Servicio de alimentación en modalidad de catering de la Escuela de Educación Infantil de primer ciclo Clara Campoamor de Monzón. 1917146D PLACSP Alcaldía del Ayuntamiento de Monzón Publicada 4 días18/11/2026 14:00 165.480,00 €
GAPTO- Concesión de servicio de explotación de máquinas expendedoras de sólidos y líquidos en Centros de Salud de la Gerencia de Atención Primaria de Toledo 2026/038455 PLACSP Dirección Gerencia de Atención Primaria de Toledo Publicada 4 días18/11/2026 17:00 0,00 €
Concesión de servicio de cafetería en el Polideportivo municipal de Alcantarilla 1343414D PLACSP Alcaldía del Ayuntamiento de Alcantarilla Publicada 4 días18/11/2026 18:00 526.465,17 €
Externalización del servicio de alimentación para el CMCC de Ecija 2026-2027 2026/ETSAE0226/00010053E PLACSP Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur Publicada 4 días18/11/2026 19:00 50.427,21 €
Prestar el servicio de comedor para niñas y niños de 0-2 años y personal educador de la Escuela Infantil de Oiartzun 2026KO170005 PLACSP Ayuntamiento de Oiartzun-Alcalde Publicada 5 días18/11/2026 23:59 45.045,00 €
Concesión Administrativa de Uso Privativo de Terrenos mediante la instalación de Quioscos de Helados en la Vía Pública para las Temporadas 2027 a 2030 en Punta Umbría. 4597/2026 PLACSP Alcaldía del Ayuntamiento de Punta umbría Publicada 5 días18/11/2026 23:59 17.280,00 €
Elaboración y distribución de comidas preparadas para el comedor de la Escuela infantil Urtxintxa Haur eskola 3217_350508R PLACSP Junta de gobierno local del Ayuntamiento de Berriozar Publicada 5 días18/11/2026 23:59 398.268,00 €
Máquinas expendedoras de bebidas y alimentos sólidos en la Delegación de la AEAT de Ávila 26050101500 PLACSP Delegación Especial de la Agencia Tributaria en Castilla y León Publicada 5 días18/11/2026 23:59 7.490,00 €
Autorización de cesión de espacio público para la ubicación y explotación de un Food Truck con zona de terraza en las instalaciones del Hospital Juan Carlos I y su anexo el Hospital Polivalente, centro dependiente de la Dirección Gerencia del Hospital Universitario de Gran Canaria Dr.Negrín. 51/H/26/CD/GE/A/0368 PLACSP Dirección Gerencia Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín Publicada 5 días18/11/2026 23:59 1.866,30 €
Concesión de servicios para la gestión y explotación del kiosco-bar municipal y de la piscina municipal del Ayuntamiento de Aldea del Fresno 1380/2026 PLACSP Pleno del Ayuntamiento de Aldea del Fresno Publicada 5 días18/11/2026 23:59 20.000,00 €
Adjudicación, en régimen de concurrencia, del uso privativo mediante concesión demanial para la instalación de un quiosco o gastroneta, con zona de terraza al aire libre, en la Av. Mirador del Balconcillo. PAT 15053/2026 PLACSP Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Guadalajara Publicada 5 días18/11/2026 23:59 2.554,32 €
L’objecte del contracte és la gestió indirecta, mitjançant concessió de serveis, del servei de menjador d’1 institut escola i 3 escoles públiques i de la comarca de la Selva, del qual el Consell Comarcal de la Selva n’exerceix la competència per delegació del Departament d’Educació de la Generalitat de Catalunya. 2026/00013252L PLACSP Consell Comarcal de la Selva Publicada 5 días18/11/2026 23:59 343.057,87 €
Contracte de servei de Bar-Cantina del centre Institut Frederic Mompou mitjançant procediment simplificat abreujat 08034011/2027/01 PLACSP Departament d'Educació i Formació Professional Publicada 5 días19/11/2026 15:00 57.692,25 €

Jaso astelehenero Ostalaritza eta catering-a alorreko berritasunak

Astelehenetan mezu bat, gaztelaniaz, aurrekoaz geroztik iritsi diren lizitazio irekiekin, eta bat ere ez ezer iristen ez bada. Konturik gabe, eta edozein mezutatik eman dezakezu baja.

Nola esleitzen da Ostalaritza eta catering-a alorrean

Eskaintza irabazlearen deskontua, aurkeztutako lizitatzaileak, esleipenera arteko egunak eta hutsik geratutakoen tasa, PLACSP-n argitaratutako ebazpenen gainean kalkulatuta sektore honetako CPV dibisio bakoitzerako. Zifra bakoitzak bere lagina darama, eta bloke bakoitza dibisio horrek merkatuan duen lerroa da.

CPV 55 dibisioa · Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración

20.427 prozedura ebatzita · Ikusi dibisio honen merkatu osoa

AdierazleaBalioaLagina
Eskaintza irabazlearen deskontua 0,0 % n = 11.779 · kuartil arteko tartea -2,0 % – 12,0 %
Aurkeztutako lizitatzaileak 1,0 n = 17.507 · kuartil arteko tartea 1,0 – 3,0
Epemugatik esleipenera 30 egun n = 13.970 · kuartil arteko tartea 13 – 59 egun
Hutsik geratzen diren prozedurak 20,5 % n = 19.995 · 19.995tik 4.094

Deskontuak esleitutako zenbatekoa lizitazioaren oinarrizko aurrekontuarekin alderatzen du, biak BEZik gabe. Kanpoan geratzen dira esparru-akordioak, erosketa-sistema dinamikoak eta kontratu txikiak, zuzenean esleitzen direnak. Ez da zifrarik erakusten 5 behaketatik behera: muga horren azpitik lagina argitaratzen da, ez zenbakia. Nola kalkulatzen da · Merkatu osoa. Gida: zenbat jaisten da Ostalaritza eta catering-a alorrean.

Esleipen gehien dituzten erakundeak Ostalaritza eta catering-a alorrean

Kontratazio-organoak dibisioan ebatzitako prozedura-kopuruaren arabera, fitxa propioa dutenen artean. Bakoitzak bere estatistiketara darama: deskontua, lizitatzaileak, epeak eta hutsik geratutakoak.

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