Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Badajoz y Caceres
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. ¿Algo mal?
- Valor estimado (sin IVA)
- 1.981.561,37 €
- Duración del contrato
- Del 01/01/2027 al 31/12/2027
- Provincia del órgano
- Madrid
- Procedimiento
- Abierto
- Tramitación
- Ordinaria
- Tipo de administración
- Organismo de Derecho público bajo el control de una autoridad estatal
- Códigos CPV
- 1500000003000000154000001510000015800000158600001589000015300000155551000314250015511000032000001585000003310000152200001555000015331000155000001561200015330000 ¿Algo mal?
- País
- España
- Actualizada en la fuente
- 05/11/2026 12:46
- Registrada en Licia
- 04/10/2026 10:44
- Fuentes
- PLACSP · cambió en la fuente el 05/11/2026 12:46 · Licia ha leído esta fuente hasta el 13/11/2026 19:11
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Id licitación: 2026/00028; Órgano de Contratación: Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.; Importe: 1981561.37 EUR; Estado: ADJ
Quién gana aquí
Historial de Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. en la familia CPV 15 (Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines)
- PLATAFORMA FEMAR SL 325 adjudicaciones
- MERCAOCAÑA, S.L. 150 adjudicaciones
- LEONESA DE PATATAS, S.L. 89 adjudicaciones
- Licitaciones adjudicadas
- 131la última, el 06/11/2026
- Baja mediana de la oferta ganadora
- 22,0 %sobre 1.370 adjudicaciones con precio comparable
- Con una sola oferta
- 26 %363 de 1.371 procedimientos que publican cuántas ofertas recibieron
1.340 adjudicaciones con adjudicatario identificado y 31 con adjudicatario sin identificar, que no se atribuyen a nadie. De las resoluciones publicadas en PLACSP, sin contratos menores; un adjudicatario que es una persona física no se nombra.
Con la cuenta, gratis y sin suscripción: la ficha de cada competidor y cada contrato que este organismo adjudicó antes, con su baja; además, avisos cuando gana y el simulador de precio con las bajas de este mercado.
Ver qué incluyeResultado de la adjudicación
22 de 23 lotes adjudicados · según la resolución publicada en PLACSP
| Lote | Adjudicatario | Resultado | Adjudicado (sin IVA) | Presupuesto (sin IVA) | Baja |
|---|---|---|---|---|---|
| Lote 01 Aceites | MERCAOCAÑA, S.L. · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 1 oferta |
54.400,00 € | 71.600,00 € | 24,0 % |
| Lote 02 Aves y Caza | SANTA CLARA ALIMENTACION SL · no pyme |
Adjudicado 03/11/2026 · 2 ofertas |
79.185,40 € | 115.544,20 € | 31,5 % |
| Lote 03 Bollería | MERCAOCAÑA, S.L. · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 1 oferta |
75.784,62 € | 89.172,70 € | 15,0 % |
| Lote 04 Café | PLATAFORMA FEMAR SL · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 2 ofertas |
41.640,00 € | 42.000,00 € | 0,9 % |
| Lote 05 Carne | SANTA CLARA ALIMENTACION SL · no pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 2 ofertas |
132.532,75 € | 218.495,13 € | 39,3 % |
| Lote 06 Conservas | MERCAOCAÑA, S.L. · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 1 oferta |
147.698,95 € | 155.754,48 € | 5,2 % |
| Lote 07 Embutidos y Charcutería | SANTA CLARA ALIMENTACION SL · no pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 1 oferta |
38.084,95 € | 46.842,02 € | 18,7 % |
| Lote 08 Especias, Caldos y Condimentos | MERCAOCAÑA, S.L. · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 1 oferta |
24.713,67 € | 25.325,67 € | 2,4 % |
| Lote 09 Frutas | Persona física · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 3 ofertas |
65.298,26 € | 94.920,41 € | 31,2 % |
| Lote 10 Helados | Desierto 22/10/2026 |
15.200,00 € | |||
| Lote 11 Huevos | Hermanos Vidal, S.L. · pyme |
Adjudicado 03/11/2026 · 2 ofertas |
25.300,00 € | 28.750,00 € | 12,0 % |
| Lote 12 Leche | MERCAOCAÑA, S.L. · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 2 ofertas |
96.727,74 € | 96.759,74 € | 0,0 % |
| Lote 13 Legumbres y Arroz | LEGUMBRES EL MARAGATO SL · no pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 3 ofertas |
24.565,00 € | 40.360,00 € | 39,1 % |
| Lote 14 Pastas y Sopas | PLATAFORMA FEMAR SL · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 2 ofertas |
19.153,60 € | 19.790,20 € | 3,2 % |
| Lote 15 Patatas, Cebollas y Ajos | Persona física · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 3 ofertas |
42.686,66 € | 88.820,52 € | 51,9 % |
| Lote 16 Pescado Fresco | CETÁREA SALMANTINA SL. · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 1 oferta |
11.028,00 € | 14.160,00 € | 22,1 % |
| Lote 17 Pescado Ultracongelado | CONGELADOS ESCOBAR S.A. · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 2 ofertas |
124.735,75 € | 156.832,28 € | 20,5 % |
| Lote 18 Postres Lácteos | Hermanos Vidal, S.L. · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 2 ofertas |
93.759,80 € | 97.628,66 € | 4,0 % |
| Lote 19 Precocinados | CONGELADOS ESCOBAR S.A. · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 2 ofertas |
346.724,13 € | 387.999,11 € | 10,6 % |
| Lote 20 Productos en Porciones | PLATAFORMA FEMAR SL · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 2 ofertas |
22.834,36 € | 26.908,96 € | 15,1 % |
| Lote 21 Salsas de Mesa y Varios | PLATAFORMA FEMAR SL · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 2 ofertas |
42.039,26 € | 44.565,38 € | 5,7 % |
| Lote 22 Verdura Congelada | CONGELADOS ESCOBAR S.A. · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 2 ofertas |
31.777,00 € | 34.396,80 € | 7,6 % |
| Lote 23 Verdura y Hortalizas Frescas | Persona física · pyme |
Adjudicado 22/10/2026 · 3 ofertas |
44.803,00 € | 69.735,11 € | 35,8 % |
Importes sin IVA tal y como los publica la fuente; la fecha es la de la resolución y el número de ofertas, el que declara el órgano. La baja compara el importe adjudicado con el presupuesto base del lote, ambos sin IVA, y solo se calcula cuando los dos son comparables: nunca en acuerdos marco ni sistemas dinámicos, cuyo importe publicado no es un precio de competencia, ni en contratos menores.
En este órgano de contratación
1746 procedimientos resueltos de Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P., en todas sus compras. Ver la ficha del órgano
| Indicador | Valor | Muestra |
|---|---|---|
| Baja mediana de la oferta ganadora | 21,7 % | n = 1574 · rango intercuartílico 10,3 % – 32,0 % |
| Ofertas recibidas, mediana por procedimiento | 2,0 | n = 1624 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0 |
De dónde sale este número Fiabilidad alta
Contratos comparables: 1746 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 1574 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).
Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 1624 de los 1746 contratos publican cuántas empresas se presentaron.
Adjudicados a tipo, sin baja: 32 de 1574. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 22,1 % (n = 1542).
Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 10,3 % y el 32,0 % de baja, un recorrido de 21,7 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.
Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 1.574.
En la familia CPV 15
14835 procedimientos resueltos en todos los órganos de contratación. Familia CPV 15 — Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines. Ver el mercado de esta familia
| Indicador | Valor | Muestra |
|---|---|---|
| Baja mediana de la oferta ganadora | 3,8 % | n = 9971 · rango intercuartílico 0,0 % – 22,5 % |
| Ofertas recibidas, mediana por procedimiento | 2,0 | n = 13097 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0 |
De dónde sale este número Fiabilidad alta
Contratos comparables: 14835 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 9971 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).
Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 13097 de los 14835 contratos publican cuántas empresas se presentaron.
Adjudicados a tipo, sin baja: 3894 de 9971. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 17,6 % (n = 6077).
Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 0,0 % y el 22,5 % de baja, un recorrido de 22,5 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.
Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 9.971.
Calculado sobre las adjudicaciones publicadas, no sobre esta licitación, con las mismas reglas que la baja de arriba. Ninguna mediana se muestra con menos de 5 observaciones. Cómo se calcula.
Licitaciones parecidas
Mismo grupo CPV, mismo tipo de contrato, presupuesto entre la mitad y vez y media de este y la misma comunidad autónoma.
Documentos oficiales del expediente
Abrir en PLACSP ↗| Tipo | Documento |
|---|---|
| PCAP · administrativo | PCAP_2026_00028.pdf Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
|
| PPT · técnico | PPT_2026_00028.pdf Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
|
| Adicional | ANEXOS_2026_00028.pdf Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
|
| Adicional | CUADRO_2026_00028.pdf Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
|
| Adicional | ANEXO_2_2026_00028.xlsx Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
|
| Adicional | DEUC_2026_00028.xml Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
|
| Otro documento del expediente | ERRORES MAS FRECUENTES Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP · listado desde el 15/10/2026 · documento del trámite: Licia no lo lee para el análisis
|
| Memoria justificativa | Memoria justificativa Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP · listado desde el 15/10/2026 · documento del trámite: Licia no lo lee para el análisis
|
| Acuerdo de iniciación | Acuerdo de iniciación del expediente Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP · listado desde el 15/10/2026 · documento del trámite: Licia no lo lee para el análisis
|
| Aprobación del expediente | Documento de aprobación del expediente Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP · listado desde el 15/10/2026 · documento del trámite: Licia no lo lee para el análisis
|
| Otro documento del expediente | EXCLUSION_SOLA RICA Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP · listado desde el 15/10/2026 · documento del trámite: Licia no lo lee para el análisis
|
| Otro documento del expediente | NOTA INFORMATIVA Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP · listado desde el 15/10/2026 · documento del trámite: Licia no lo lee para el análisis
|
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Lotes del expediente
23 lotes publicados por el órgano de contratación · ¿Algo mal?
| Lote | CPV | Presupuesto base (sin IVA) | Estado | Adjudicatario |
|---|---|---|---|---|
| 01 Aceites | 15400000 | 71.600,00 € | Adjudicado1 oferta | MERCAOCAÑA, S.L. 54.400,00 € baja 24,0 % |
| 02 Aves y Caza | 15100000 | 115.544,20 € | Adjudicado2 ofertas | SANTA CLARA ALIMENTACION SL 79.185,40 € baja 31,5 % |
| 03 Bollería | 15800000 | 89.172,70 € | Adjudicado1 oferta | MERCAOCAÑA, S.L. 75.784,62 € baja 15,0 % |
| 04 Café | 15860000 | 42.000,00 € | Adjudicado2 ofertas | PLATAFORMA FEMAR SL 41.640,00 € baja 0,9 % |
| 05 Carne | 15100000 | 218.495,13 € | Adjudicado2 ofertas | SANTA CLARA ALIMENTACION SL 132.532,75 € baja 39,3 % |
| 06 Conservas | 15890000 | 155.754,48 € | Adjudicado1 oferta | MERCAOCAÑA, S.L. 147.698,95 € baja 5,2 % |
| 07 Embutidos y Charcutería | 15100000 | 46.842,02 € | Adjudicado1 oferta | SANTA CLARA ALIMENTACION SL 38.084,95 € baja 18,7 % |
| 08 Especias, Caldos y Condimentos | 15800000 | 25.325,67 € | Adjudicado1 oferta | MERCAOCAÑA, S.L. 24.713,67 € baja 2,4 % |
| 09 Frutas | 15300000 | 94.920,41 € | Adjudicado3 ofertas | Persona física 65.298,26 € baja 31,2 % |
| 10 Helados | 15555100 | 15.200,00 € | Desierto | |
| 11 Huevos | 03142500 | 28.750,00 € | Adjudicado2 ofertas | Hermanos Vidal, S.L. 25.300,00 € baja 12,0 % |
| 12 Leche | 15511000 | 96.759,74 € | Adjudicado2 ofertas | MERCAOCAÑA, S.L. 96.727,74 € baja 0,0 % |
| 13 Legumbres y Arroz | 03200000 | 40.360,00 € | Adjudicado3 ofertas | LEGUMBRES EL MARAGATO SL 24.565,00 € baja 39,1 % |
| 14 Pastas y Sopas | 15850000 | 19.790,20 € | Adjudicado2 ofertas | PLATAFORMA FEMAR SL 19.153,60 € baja 3,2 % |
| 15 Patatas, Cebollas y Ajos | 03200000 | 88.820,52 € | Adjudicado3 ofertas | Persona física 42.686,66 € baja 51,9 % |
| 16 Pescado Fresco | 03310000 | 14.160,00 € | Adjudicado1 oferta | CETÁREA SALMANTINA SL. 11.028,00 € baja 22,1 % |
| 17 Pescado Ultracongelado | 15220000 | 156.832,28 € | Adjudicado2 ofertas | CONGELADOS ESCOBAR S.A. 124.735,75 € baja 20,5 % |
| 18 Postres Lácteos | 15550000 | 97.628,66 € | Adjudicado2 ofertas | Hermanos Vidal, S.L. 93.759,80 € baja 4,0 % |
| 19 Precocinados | 15800000 | 387.999,11 € | Adjudicado2 ofertas | CONGELADOS ESCOBAR S.A. 346.724,13 € baja 10,6 % |
| 20 Productos en Porciones | 1500000003000000 | 26.908,96 € | Adjudicado2 ofertas | PLATAFORMA FEMAR SL 22.834,36 € baja 15,1 % |
| 21 Salsas de Mesa y Varios | 15800000153310001550000015612000 | 44.565,38 € | Adjudicado2 ofertas | PLATAFORMA FEMAR SL 42.039,26 € baja 5,7 % |
| 22 Verdura Congelada | 15330000 | 34.396,80 € | Adjudicado2 ofertas | CONGELADOS ESCOBAR S.A. 31.777,00 € baja 7,6 % |
| 23 Verdura y Hortalizas Frescas | 03200000 | 69.735,11 € | Adjudicado3 ofertas | Persona física 44.803,00 € baja 35,8 % |
| 23 lotes | 1.981.561,37 € en total | |||
Importes sin IVA tal y como los publica la fuente. El presupuesto de la cabecera es el del expediente completo y no es comparable con el de un lote.
Fases del expediente
-
1
Publicación
04/10/2026
Fecha en que Licia la recogió de la fuente -
2
Fin de presentación
30/06/2026 18:30
Cerrado -
3
Adjudicación
22/10/2026
-
4
Formalización
Pendiente
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