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980/2024 IBJOVE Resuelta¿Algo mal? PLACSP

Adquisició i subministrament dels productes necessaris següents per l’elaboració de menús al Campament de la Victòria, que ofereix els seus serveis a les escoles, grups de joves i associacions de temps lliure des del 15 de març fins el 31 de desembre de 2024: Fruita i verdura, Pa i derivats, Lactis, iogurts i altres derivats, Carnis, Ultramarins i Congelats.

Instituto Balear de la Juventud ¿Algo mal?

Importe base de licitación
202.272,13 € ¿Algo mal?
Plazo límite de presentación
11/04/2024 23:59 vencida ¿Algo mal?
Adjudicación
6 de 6 lotes adjudicados
Tipo de contrato
Suministros
Valor estimado (sin IVA)
202.272,13 €
Duración del contrato
Del 01/05/2024 al 31/12/2024
Provincia del órgano
Illes Balears BAL
Procedimiento
Abierto
Tramitación
Ordinaria
Tipo de administración
Otras Entidades del Sector Público
Códigos CPV
15000000158960001511000015800000158111001555000015330000 ¿Algo mal?
País
España
Actualizada en la fuente
04/06/2025 13:09
Registrada en Licia
04/10/2026 10:49
Fuentes
PLACSP · cambió en la fuente el 04/06/2025 13:09 · Licia ha leído esta fuente hasta el 17/10/2026 17:50
¿Algo mal en estos datos? Sugerir un cambio
Lo revisa el equipo de Licia contra el anuncio oficial; el dato no cambia hasta entonces.

Id licitación: 980/2024 IBJOVE; Órgano de Contratación: Instituto Balear de la Juventud; Importe: 183883.75 EUR; Estado: RES

Quién gana aquí

Historial de Instituto Balear de la Juventud en la familia CPV 15 (Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines)

  1. DELICY FOOD SOLUTIONS, S.L. 5 adjudicaciones
  2. PRODUCTOS CARNICOS GLORIA MALLORQUINA, S.A. 3 adjudicaciones
  3. DISTRIBUCIONES SERVERA, S.A. 3 adjudicaciones
Licitaciones adjudicadas
4la última, el 06/03/2026
Baja mediana de la oferta ganadora
11,2 %sobre 23 adjudicaciones con precio comparable
Con una sola oferta
35 %8 de 23 procedimientos que publican cuántas ofertas recibieron

23 adjudicaciones con adjudicatario identificado. De las resoluciones publicadas en PLACSP, sin contratos menores; un adjudicatario que es una persona física no se nombra.

Con el plan Profesional: la ficha de cada competidor y cada contrato que este organismo adjudicó antes, con su baja. Con Equipo, además, avisos cuando gana y el simulador de precio con las bajas de este mercado.

Ver planes

Resultado de la adjudicación

6 de 6 lotes adjudicados · según la resolución publicada en PLACSP

Lote Adjudicatario Resultado Adjudicado (sin IVA) Presupuesto (sin IVA) Baja
Lote 1 Lot 1: Fruita i verdura
FRUITES I VERDURES SON MARCH SL · pyme
Formalizado
14/05/2024 · 2 ofertas
16.848,85 € 24.037,75 € 29,9 %
Lote 2 Lot 2. Pa i derivats
PANADERIA TORRES, S.L. · pyme
Formalizado
14/05/2024 · 1 oferta
15.598,00 € 16.360,00 € 4,7 %
Lote 3 Lot 3. Lactis, iogurts i altres derivats
DISTRIBUCIONES SERVERA, S.A. · pyme
Formalizado
14/05/2024 · 2 ofertas
20.184,90 € 22.728,00 € 11,2 %
Lote 4 Lot 4. Carnis
PRODUCTOS CARNICOS GLORIA MALLORQUINA, S.A. · pyme
Formalizado
14/05/2024 · 3 ofertas
25.771,07 € 33.636,00 € 23,4 %
Lote 5 Lot 5. Ultramarins
Villamar2000, S.L. · pyme
Formalizado
14/05/2024 · 3 ofertas
41.743,20 € 43.482,00 € 4,0 %
Lote 6 Lot 6. Congelats
DELICY FOOD SOLUTIONS, S.L. · pyme
Formalizado
14/05/2024 · 1 oferta
26.928,00 € 43.640,00 € 38,3 %

Importes sin IVA tal y como los publica la fuente; la fecha es la de la resolución y el número de ofertas, el que declara el órgano. La baja compara el importe adjudicado con el presupuesto base del lote, ambos sin IVA, y solo se calcula cuando los dos son comparables: nunca en acuerdos marco ni sistemas dinámicos, cuyo importe publicado no es un precio de competencia, ni en contratos menores.

En este órgano de contratación

86 procedimientos resueltos de Instituto Balear de la Juventud, en todas sus compras. Ver la ficha del órgano

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 14,9 % n = 74 · rango intercuartílico 4,7 % – 26,3 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 2,0 n = 75 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 86 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 74 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 75 de los 86 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 10 de 74. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 16,3 % (n = 64).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 4,7 % y el 26,3 % de baja, un recorrido de 21,7 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 74.

En la familia CPV 15

14071 procedimientos resueltos en todos los órganos de contratación. Familia CPV 15 — Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines. Ver el mercado de esta familia

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 3,4 % n = 9335 · rango intercuartílico 0,0 % – 22,0 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 2,0 n = 12415 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 14071 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 9335 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 12415 de los 14071 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 3725 de 9335. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 17,5 % (n = 5610).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 0,0 % y el 22,0 % de baja, un recorrido de 22,0 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 9.335.

Calculado sobre las adjudicaciones publicadas, no sobre esta licitación, con las mismas reglas que la baja de arriba. Ninguna mediana se muestra con menos de 5 observaciones. Cómo se calcula.

Licitaciones parecidas

Mismo grupo CPV, mismo tipo de contrato, presupuesto entre la mitad y vez y media de este y la misma comunidad autónoma.

Ver las parecidas abiertas en el buscador

Ver las parecidas adjudicadas en el buscador

Documentos oficiales del expediente

Abrir en PLACSP ↗
Tipo Documento
PCAP · administrativo Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
PPT · técnico Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
Adicional Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
Adicional Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP

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Lotes del expediente

6 lotes publicados por el órgano de contratación · ¿Algo mal?

Lote CPV Presupuesto base (sin IVA) Estado Adjudicatario
1 Lot 1: Fruita i verdura 1500000015330000 24.037,75 € Formalizado2 ofertas
FRUITES I VERDURES SON MARCH SL 16.848,85 € baja 29,9 %
2 Lot 2. Pa i derivats 1500000015811100 16.360,00 € Formalizado1 oferta
PANADERIA TORRES, S.L. 15.598,00 € baja 4,7 %
3 Lot 3. Lactis, iogurts i altres derivats 1500000015550000 22.728,00 € Formalizado2 ofertas
DISTRIBUCIONES SERVERA, S.A. 20.184,90 € baja 11,2 %
4 Lot 4. Carnis 1500000015110000 33.636,00 € Formalizado3 ofertas
PRODUCTOS CARNICOS GLORIA MALLORQUINA, S.A. 25.771,07 € baja 23,4 %
5 Lot 5. Ultramarins 1500000015800000 43.482,00 € Formalizado3 ofertas
Villamar2000, S.L. 41.743,20 € baja 4,0 %
6 Lot 6. Congelats 1500000015896000 43.640,00 € Formalizado1 oferta
DELICY FOOD SOLUTIONS, S.L. 26.928,00 € baja 38,3 %
6 lotes 183.883,75 € en total

Importes sin IVA tal y como los publica la fuente. El presupuesto de la cabecera es el del expediente completo y no es comparable con el de un lote.

Fases del expediente

  1. 1

    Publicación

    04/10/2026
    Fecha en que Licia la recogió de la fuente

  2. 2

    Fin de presentación

    11/04/2024 23:59
    Cerrado

  3. 3

    Adjudicación

    14/05/2024

  4. 4

    Formalización

    28/05/2024

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Lo que publica el órgano de contratación está arriba, completo y sin cuenta. Lo que depende de tu empresa no: el Go/No-Go requisito a requisito contra tu solvencia, la curva de precio con la probabilidad de ganar frente a adjudicaciones comparables, el expediente de presentación y el borrador de propuesta.

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