Acuerdo Marco para la contratación de servicios de catering (interno y externo), servicio de cafetería y venta automática mediante el suministro de máquina expendedoras (vending) para la Fundación ADEIT.
Presidencia de la Fundació Universitat-Empresa de Valéncia(Consell Social de la Universitat de Valéncia. Estudi General de Valéncia) de la Comunitat Valenciana ¿Algo mal?
- Valor estimado (sin IVA)
- 2.784.000,00 €
- Duración del contrato
- 4 años
- Provincia del órgano
- Valencia/València
- Procedimiento
- Abierto
- Tramitación
- Ordinaria
- Tipo de administración
- Organismo de Derecho público bajo el control de una autoridad regional
- Códigos CPV
- 55000000553300005532000055500000553210005552120055400000553000005532200055511000 ¿Algo mal?
- País
- España
- Actualizada en la fuente
- 19/04/2024 12:49
- Registrada en Licia
- 04/10/2026 10:36
- Fuentes
- PLACSP · cambió en la fuente el 19/04/2024 12:49 · Licia ha leído esta fuente hasta el 30/10/2026 19:10
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Id licitación: 99/1283/22/2; Órgano de Contratación: Presidencia de la Fundació Universitat-Empresa de Valéncia(Consell Social de la Universitat de Valéncia. Estudi General de Valéncia) de la Comunitat Valenciana; Importe: 580000 EUR; Estado: RES
Quién gana aquí
Historial de Presidencia de la Fundació Universitat-Empresa de Valéncia(Consell Social de la Universitat de Valéncia. Estudi General de Valéncia) de la Comunitat Valenciana en la familia CPV 55 (Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración)
- GLOVALENCIA 3 adjudicaciones
- LA SEU CATERING Y HOSTELERIA, S.L. 3 adjudicaciones
- VALENCIA CATERING Y ESPACIOS SL. 2 adjudicaciones
- Licitaciones adjudicadas
- 8la última, el 24/09/2026
- Baja mediana de la oferta ganadora
- 1,5 %sobre 5 adjudicaciones con precio comparable
- Con una sola oferta
- 62 %5 de 8 procedimientos que publican cuántas ofertas recibieron
9 adjudicaciones con adjudicatario identificado. De las resoluciones publicadas en PLACSP, sin contratos menores; un adjudicatario que es una persona física no se nombra.
Con el plan Gratis: la ficha de cada competidor y cada contrato que este organismo adjudicó antes, con su baja. Con Licia, además, avisos cuando gana y el simulador de precio con las bajas de este mercado.
Ver planesResultado de la adjudicación
1 de 2 lotes adjudicados · según la resolución publicada en PLACSP
| Lote | Adjudicatario | Resultado | Adjudicado (sin IVA) | Presupuesto (sin IVA) |
|---|---|---|---|---|
| Lote 1 Servicios de catering, cafetería y suministro de máquinas de vending … | LA SEU CATERING Y HOSTELERIA, S.L. · pyme |
Formalizado 23/03/2023 · 1 oferta |
280.000,00 € | 280.000,00 € |
| Lote 2 Servicios de catering externo a las instalaciones de la Fundación ADE… | Desierto 01/03/2023 |
300.000,00 € |
Importes sin IVA tal y como los publica la fuente; la fecha es la de la resolución y el número de ofertas, el que declara el órgano. La baja compara el importe adjudicado con el presupuesto base del lote, ambos sin IVA, y solo se calcula cuando los dos son comparables: nunca en acuerdos marco ni sistemas dinámicos, cuyo importe publicado no es un precio de competencia, ni en contratos menores. Esta licitación incluye un acuerdo marco o un sistema dinámico de adquisición.
En este órgano de contratación
149 procedimientos resueltos de Presidencia de la Fundació Universitat-Empresa de Valéncia(Consell Social de la Universitat de Valéncia. Estudi General de Valéncia) de la Comunitat Valenciana, en todas sus compras. Ver la ficha del órgano
| Indicador | Valor | Muestra |
|---|---|---|
| Baja mediana de la oferta ganadora | 17,8 % | n = 95 · rango intercuartílico 4,3 % – 32,6 % |
| Ofertas recibidas, mediana por procedimiento | 2,0 | n = 111 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0 |
De dónde sale este número Fiabilidad alta
Contratos comparables: 149 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 95 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).
Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 111 de los 149 contratos publican cuántas empresas se presentaron.
Adjudicados a tipo, sin baja: 13 de 95. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 21,6 % (n = 82).
Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 4,3 % y el 32,6 % de baja, un recorrido de 28,3 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.
Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 95.
En la familia CPV 55
20240 procedimientos resueltos en todos los órganos de contratación. Familia CPV 55 — Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración. Ver el mercado de esta familia
| Indicador | Valor | Muestra |
|---|---|---|
| Baja mediana de la oferta ganadora | 0,0 % | n = 11670 · rango intercuartílico -2,2 % – 12,0 % |
| Ofertas recibidas, mediana por procedimiento | 1,0 | n = 17355 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0 |
De dónde sale este número Fiabilidad alta
Contratos comparables: 20240 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 11670 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).
Licitadores por contrato: 1 de mediana. Sólo 17355 de los 20240 contratos publican cuántas empresas se presentaron.
Adjudicados a tipo, sin baja: 3596 de 11670. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 3,3 % (n = 8074).
Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el -2,2 % y el 12,0 % de baja, un recorrido de 14,2 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.
Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 11.670.
Calculado sobre las adjudicaciones publicadas, no sobre esta licitación, con las mismas reglas que la baja de arriba. Ninguna mediana se muestra con menos de 5 observaciones. Cómo se calcula.
Licitaciones parecidas
Mismo grupo CPV, mismo tipo de contrato, presupuesto entre la mitad y vez y media de este y la misma comunidad autónoma.
Documentos oficiales del expediente
Abrir en PLACSP ↗| Tipo | Documento |
|---|---|
| PCAP · administrativo | Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
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| PPT · técnico | Abrir en la fuente oficial ↗
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| Adicional | Abrir en la fuente oficial ↗
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Lotes del expediente
2 lotes publicados por el órgano de contratación · ¿Algo mal?
| Lote | CPV | Presupuesto base (sin IVA) | Estado | Adjudicatario |
|---|---|---|---|---|
| 1 Servicios de catering, cafetería y suministro de máquinas de vending en los espacios de la Fundación ADEIT | 55521200553300005532200055500000555110005530000055321000550000005540000055320000 | 280.000,00 € | Formalizado1 oferta | LA SEU CATERING Y HOSTELERIA, S.L. 280.000,00 € |
| 2 Servicios de catering externo a las instalaciones de la Fundación ADEIT | 55322000553300005552120055511000550000005532100055500000554000005530000055320000 | 300.000,00 € | Desierto | |
| 2 lotes | 580.000,00 € en total | |||
Importes sin IVA tal y como los publica la fuente. El presupuesto de la cabecera es el del expediente completo y no es comparable con el de un lote.
Fases del expediente
-
1
Publicación
04/10/2026
Fecha en que Licia la recogió de la fuente -
2
Fin de presentación
01/02/2023 15:00
Cerrado -
3
Adjudicación
01/03/2023
-
4
Formalización
19/04/2023
El veredicto sobre tu empresa
Privado · Solo usuarios registradosLo que publica el órgano de contratación está arriba, completo y sin cuenta. Lo que depende de tu empresa no: el Go/No-Go requisito a requisito contra tu solvencia, la curva de precio con la probabilidad de ganar frente a adjudicaciones comparables, el expediente de presentación y el borrador de propuesta.
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