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2024/00038 Resuelta¿Algo mal? PLACSP

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Badajoz y Caceres

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. ¿Algo mal?

Importe base de licitación
2.546.201,18 € ¿Algo mal?
Plazo límite de presentación
18/06/2024 18:30 vencida ¿Algo mal?
Adjudicación
24 de 24 lotes adjudicados
Tipo de contrato
Suministros
Valor estimado (sin IVA)
2.546.201,18 €
Duración del contrato
Del 01/01/2025 al 31/12/2025
Provincia del órgano
Madrid MAD
Procedimiento
Abierto
Tramitación
Ordinaria
Tipo de administración
Organismo de Derecho público bajo el control de una autoridad estatal
Códigos CPV
15000000030000001540000015100000158000001586000015890000153000001555510003142500155110000320000015850000033100001522000015550000153321001543110015500000153310001561200015330000 ¿Algo mal?
País
España
Actualizada en la fuente
11/12/2024 07:05
Registrada en Licia
04/10/2026 10:37
Fuentes
PLACSP · cambió en la fuente el 11/12/2024 07:05 · Licia ha leído esta fuente hasta el 21/10/2026 18:15
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Lo revisa el equipo de Licia contra el anuncio oficial; el dato no cambia hasta entonces.

Id licitación: 2024/00038; Órgano de Contratación: Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.; Importe: 2546201.18 EUR; Estado: RES

Quién gana aquí

Historial de Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. en la familia CPV 15 (Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines)

  1. PLATAFORMA FEMAR SL 239 adjudicaciones
  2. MERCAOCAÑA, S.L. 121 adjudicaciones
  3. FRUTICOLAS ATECA, S.L. 69 adjudicaciones
Licitaciones adjudicadas
114la última, el 01/06/2026
Baja mediana de la oferta ganadora
22,4 %sobre 1.001 adjudicaciones con precio comparable
Con una sola oferta
26 %258 de 1.002 procedimientos que publican cuántas ofertas recibieron

989 adjudicaciones con adjudicatario identificado y 13 con adjudicatario sin identificar, que no se atribuyen a nadie. De las resoluciones publicadas en PLACSP, sin contratos menores; un adjudicatario que es una persona física no se nombra.

Con el plan Profesional: la ficha de cada competidor y cada contrato que este organismo adjudicó antes, con su baja. Con Equipo, además, avisos cuando gana y el simulador de precio con las bajas de este mercado.

Ver planes

Resultado de la adjudicación

24 de 24 lotes adjudicados · según la resolución publicada en PLACSP

Lote Adjudicatario Resultado Adjudicado (sin IVA) Presupuesto (sin IVA) Baja
Lote 01 Aceites
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 4 ofertas
68.145,00 € 145.825,00 € 53,3 %
Lote 02 Aves y Caza
SANTA CLARA ALIMENTACION SL · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 3 ofertas
185.330,00 € 231.378,00 € 19,9 %
Lote 03 Bollería
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 2 ofertas
39.600,00 € 89.651,00 € 55,8 %
Lote 04 Café
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 3 ofertas
21.000,00 € 24.170,00 € 13,1 %
Lote 05 Carne
SANTA CLARA ALIMENTACION SL · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 3 ofertas
255.010,50 € 303.938,00 € 16,1 %
Lote 06 Conservas
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 4 ofertas
193.876,00 € 268.187,00 € 27,7 %
Lote 07 Embutidos y Charcutería
SANTA CLARA ALIMENTACION SL · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 2 ofertas
103.216,28 € 118.970,94 € 13,2 %
Lote 08 Especias, Caldos y Condimentos
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 2 ofertas
30.176,00 € 38.634,16 € 21,9 %
Lote 09 Frutas
Persona física · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 1 oferta
70.217,00 € 112.432,20 € 37,5 %
Lote 10 Helados
EIS MARITIMO, S.A · no pyme
Formalizado
02/10/2024 · 2 ofertas
11.760,00 € 15.680,00 € 25,0 %
Lote 11 Huevos
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 5 ofertas
26.075,00 € 40.250,00 € 35,2 %
Lote 12 Leche
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 4 ofertas
54.440,00 € 106.224,00 € 48,7 %
Lote 13 Legumbres y Arroz
LEGUMBRES EL MARAGATO SL · no pyme
Formalizado
02/10/2024 · 5 ofertas
33.484,00 € 50.736,00 € 34,0 %
Lote 14 Ovoproductos
SOLA RICCA SUR ,S.A.U. · no pyme
Formalizado
02/10/2024 · 4 ofertas
3.240,00 € 4.385,00 € 26,1 %
Lote 15 Pastas y Sopas
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 5 ofertas
20.580,00 € 26.724,00 € 23,0 %
Lote 16 Patatas, Cebollas y Ajos
Persona física · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 1 oferta
37.768,00 € 83.479,00 € 54,8 %
Lote 17 Pescado Fresco
Persona física · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 1 oferta
47.310,00 € 61.780,00 € 23,4 %
Lote 18 Pescado Ultracongelado
CONGELADOS ESCOBAR S.A. · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 2 ofertas
117.153,00 € 129.895,20 € 9,8 %
Lote 19 Postres Lácteos
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 1 oferta
81.788,00 € 97.620,00 € 16,2 %
Lote 20 Precocinados
CONGELADOS ESCOBAR S.A. · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 2 ofertas
322.106,50 € 355.095,00 € 9,3 %
Lote 21 Productos en Porciones
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 3 ofertas
27.708,28 € 41.333,20 € 33,0 %
Lote 22 Salsas de Mesa y Varios
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 2 ofertas
47.888,90 € 66.447,38 € 27,9 %
Lote 23 Verdura Congelada
Sol de Valdivia S.L. · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 3 ofertas
34.926,50 € 44.133,10 € 20,9 %
Lote 24 Verdura y Hortalizas Frescas
Persona física · pyme
Formalizado
02/10/2024 · 1 oferta
44.860,00 € 89.233,00 € 49,7 %

Importes sin IVA tal y como los publica la fuente; la fecha es la de la resolución y el número de ofertas, el que declara el órgano. La baja compara el importe adjudicado con el presupuesto base del lote, ambos sin IVA, y solo se calcula cuando los dos son comparables: nunca en acuerdos marco ni sistemas dinámicos, cuyo importe publicado no es un precio de competencia, ni en contratos menores.

En este órgano de contratación

1359 procedimientos resueltos de Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P., en todas sus compras. Ver la ficha del órgano

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 21,9 % n = 1205 · rango intercuartílico 11,1 % – 31,7 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 2,0 n = 1254 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 1359 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 1205 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 1254 de los 1359 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 23 de 1205. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 22,2 % (n = 1182).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 11,1 % y el 31,7 % de baja, un recorrido de 20,6 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 1.205.

En la familia CPV 15

14113 procedimientos resueltos en todos los órganos de contratación. Familia CPV 15 — Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines. Ver el mercado de esta familia

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 3,4 % n = 9366 · rango intercuartílico 0,0 % – 22,0 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 2,0 n = 12448 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 14113 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 9366 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 12448 de los 14113 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 3743 de 9366. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 17,5 % (n = 5623).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 0,0 % y el 22,0 % de baja, un recorrido de 22,0 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 9.366.

Calculado sobre las adjudicaciones publicadas, no sobre esta licitación, con las mismas reglas que la baja de arriba. Ninguna mediana se muestra con menos de 5 observaciones. Cómo se calcula.

Licitaciones parecidas

Mismo grupo CPV, mismo tipo de contrato, presupuesto entre la mitad y vez y media de este y la misma comunidad autónoma.

Ver las parecidas abiertas en el buscador

Ver las parecidas adjudicadas en el buscador

Documentos oficiales del expediente

Abrir en PLACSP ↗
Tipo Documento
PCAP · administrativo Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
PPT · técnico Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
Adicional Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
Adicional Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
Adicional Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP

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Lotes del expediente

24 lotes publicados por el órgano de contratación · ¿Algo mal?

Lote CPV Presupuesto base (sin IVA) Estado Adjudicatario
01 Aceites 15400000 145.825,00 € Formalizado4 ofertas
MERCAOCAÑA, S.L. 68.145,00 € baja 53,3 %
02 Aves y Caza 15100000 231.378,00 € Formalizado3 ofertas
SANTA CLARA ALIMENTACION SL 185.330,00 € baja 19,9 %
03 Bollería 15800000 89.651,00 € Formalizado2 ofertas
MERCAOCAÑA, S.L. 39.600,00 € baja 55,8 %
04 Café 15860000 24.170,00 € Formalizado3 ofertas
MERCAOCAÑA, S.L. 21.000,00 € baja 13,1 %
05 Carne 15100000 303.938,00 € Formalizado3 ofertas
SANTA CLARA ALIMENTACION SL 255.010,50 € baja 16,1 %
06 Conservas 15890000 268.187,00 € Formalizado4 ofertas
MERCAOCAÑA, S.L. 193.876,00 € baja 27,7 %
07 Embutidos y Charcutería 15100000 118.970,94 € Formalizado2 ofertas
SANTA CLARA ALIMENTACION SL 103.216,28 € baja 13,2 %
08 Especias, Caldos y Condimentos 15800000 38.634,16 € Formalizado2 ofertas
MERCAOCAÑA, S.L. 30.176,00 € baja 21,9 %
09 Frutas 15300000 112.432,20 € Formalizado1 oferta
Persona física 70.217,00 € baja 37,5 %
10 Helados 15555100 15.680,00 € Formalizado2 ofertas
EIS MARITIMO, S.A 11.760,00 € baja 25,0 %
11 Huevos 03142500 40.250,00 € Formalizado5 ofertas
MERCAOCAÑA, S.L. 26.075,00 € baja 35,2 %
12 Leche 15511000 106.224,00 € Formalizado4 ofertas
MERCAOCAÑA, S.L. 54.440,00 € baja 48,7 %
13 Legumbres y Arroz 03200000 50.736,00 € Formalizado5 ofertas
LEGUMBRES EL MARAGATO SL 33.484,00 € baja 34,0 %
14 Ovoproductos 03142500 4.385,00 € Formalizado4 ofertas
SOLA RICCA SUR ,S.A.U. 3.240,00 € baja 26,1 %
15 Pastas y Sopas 15850000 26.724,00 € Formalizado5 ofertas
MERCAOCAÑA, S.L. 20.580,00 € baja 23,0 %
16 Patatas, Cebollas y Ajos 03200000 83.479,00 € Formalizado1 oferta
Persona física 37.768,00 € baja 54,8 %
17 Pescado Fresco 03310000 61.780,00 € Formalizado1 oferta
Persona física 47.310,00 € baja 23,4 %
18 Pescado Ultracongelado 15220000 129.895,20 € Formalizado2 ofertas
CONGELADOS ESCOBAR S.A. 117.153,00 € baja 9,8 %
19 Postres Lácteos 15550000 97.620,00 € Formalizado1 oferta
MERCAOCAÑA, S.L. 81.788,00 € baja 16,2 %
20 Precocinados 15800000 355.095,00 € Formalizado2 ofertas
CONGELADOS ESCOBAR S.A. 322.106,50 € baja 9,3 %
21 Productos en Porciones 15332100158000001543110015500000 41.333,20 € Formalizado3 ofertas
MERCAOCAÑA, S.L. 27.708,28 € baja 33,0 %
22 Salsas de Mesa y Varios 15331000156120001550000015800000 66.447,38 € Formalizado2 ofertas
MERCAOCAÑA, S.L. 47.888,90 € baja 27,9 %
23 Verdura Congelada 15330000 44.133,10 € Formalizado3 ofertas
Sol de Valdivia S.L. 34.926,50 € baja 20,9 %
24 Verdura y Hortalizas Frescas 03200000 89.233,00 € Formalizado1 oferta
Persona física 44.860,00 € baja 49,7 %
24 lotes 2.546.201,18 € en total

Importes sin IVA tal y como los publica la fuente. El presupuesto de la cabecera es el del expediente completo y no es comparable con el de un lote.

Fases del expediente

  1. 1

    Publicación

    04/10/2026
    Fecha en que Licia la recogió de la fuente

  2. 2

    Fin de presentación

    18/06/2024 18:30
    Cerrado

  3. 3

    Adjudicación

    02/10/2024

  4. 4

    Formalización

    25/11/2024

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