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2026/BOCADILLOS PERSONAL HZ Resuelta PLACSP

Suministro de bocadillos durante las jornadas de carreras para el personal del Hipódromo de la Zarzuela, S.A., S.M.E.

Presidencia del Consejo de Administración del Hipódromo de la Zarzuela, S.A., S.M.E.

Importe base de licitación
20.275,20 €
Plazo límite de presentación
08/06/2026 10:00 vencida
Adjudicación
CATERING AMARANTO SL13.728,00 € sin IVA
Tipo de contrato
Suministros
Valor estimado (sin IVA)
20.275,20 €
Duración del contrato
2 años
Procedimiento
Normas internas
Tramitación
Ordinaria
Tipo de administración
Empresa pública bajo el control de una autoridad estatal
Códigos CPV
15811510
País
España
Actualizada en la fuente
02/10/2026 11:18
Registrada en Licia
03/10/2026 14:22

Id licitación: 2026/BOCADILLOS PERSONAL HZ; Órgano de Contratación: Presidencia del Consejo de Administración del Hipódromo de la Zarzuela, S.A., S.M.E.; Importe: 16896 EUR; Estado: RES

Quién gana aquí

Presidencia del Consejo de Administración del Hipódromo de la Zarzuela, S.A., S.M.E. no acumula adjudicaciones suficientes en esta familia: son las cifras de toda la Administración en la familia CPV 15 (Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines)

  1. PLATAFORMA FEMAR SL 1.238 adjudicaciones
  2. FRUTICOLAS ATECA, S.L. 244 adjudicaciones
  3. VIVA AQUASERVICE, SPAIN SA 223 adjudicaciones
Licitaciones adjudicadas
5.629la última, el 05/10/2026
Baja mediana de la oferta ganadora
3,5 %sobre 9.241 adjudicaciones con precio comparable
Con una sola oferta
45 %5.125 de 11.469 procedimientos que publican cuántas ofertas recibieron

12.649 adjudicaciones con adjudicatario identificado y 174 con adjudicatario sin identificar, que no se atribuyen a nadie. De las resoluciones publicadas en PLACSP, sin contratos menores; un adjudicatario que es una persona física no se nombra.

Con el plan Equipo: la ficha de cada competidor, avisos cuando gana y el simulador de precio con las bajas de este mercado.

Ver planes

Resultado de la adjudicación

Procedimiento adjudicado · según la resolución publicada en PLACSP

Adjudicatario Resultado Adjudicado (sin IVA) Presupuesto (sin IVA) Baja
CATERING AMARANTO SL · pyme
Formalizado
16/07/2026 · 1 oferta
13.728,00 € 16.896,00 € 18,8 %

Importes sin IVA tal y como los publica la fuente; la fecha es la de la resolución y el número de ofertas, el que declara el órgano. La baja compara el importe adjudicado con el presupuesto base del lote, ambos sin IVA, y solo se calcula cuando los dos son comparables: nunca en acuerdos marco ni sistemas dinámicos, cuyo importe publicado no es un precio de competencia, ni en contratos menores.

En este órgano de contratación

87 procedimientos resueltos de Presidencia del Consejo de Administración del Hipódromo de la Zarzuela, S.A., S.M.E., en todas sus compras. Ver la ficha del órgano

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 16,4 % n = 57 · rango intercuartílico 4,8 % – 28,9 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 2,0 n = 72 · rango intercuartílico 1,0 – 5,0
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 87 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 57 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 72 de los 87 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 3 de 57. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 18,3 % (n = 54).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 4,8 % y el 28,9 % de baja, un recorrido de 24,1 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 57.

En la familia CPV 15

13929 procedimientos resueltos en todos los órganos de contratación. Familia CPV 15 — Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines. Ver el mercado de esta familia

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 3,5 % n = 9241 · rango intercuartílico 0,0 % – 22,1 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 2,0 n = 12294 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 13929 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 9241 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 12294 de los 13929 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 3672 de 9241. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 17,6 % (n = 5569).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 0,0 % y el 22,1 % de baja, un recorrido de 22,1 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 9.241.

Calculado sobre las adjudicaciones publicadas, no sobre esta licitación, con las mismas reglas que la baja de arriba. Ninguna mediana se muestra con menos de 5 observaciones. Cómo se calcula.

Documentos oficiales del expediente

Abrir en PLACSP ↗
Tipo de pliego Documento
PCAP · administrativo Abrir en la fuente oficial ↗
PPT · técnico Abrir en la fuente oficial ↗

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Un correo si se mueve el plazo, el órgano vuelve a publicar el expediente o aparece la adjudicación. Sin cuenta.

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