Suministro de bebidas varias (agua, zumos y refrescos, cervezas, bebidas destiladas y vinos) para los establecimientos hoteleros y de formación de Hoteles Escuela de Canarias, S.A. (HECANSA) en Gran Canaria y Tenerife.
Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A. ¿Algo mal?
- Valor estimado (sin IVA)
- 85.749,75 €
- Duración del contrato
- 1 año
- Provincia del órgano
- Las Palmas
- Procedimiento
- Abierto simplificado
- Tramitación
- Ordinaria
- Tipo de administración
- Empresa pública bajo el control de una autoridad regional
- Códigos CPV
- 1593000015981100159610001598100015320000159100001598120015982000 ¿Algo mal?
- País
- España
- Actualizada en la fuente
- 06/07/2026 11:40
- Registrada en Licia
- 04/10/2026 10:25
- Fuentes
- PLACSP · cambió en la fuente el 06/07/2026 11:40 · Licia ha leído esta fuente hasta el 29/10/2026 19:03
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Id licitación: AM 001_2026; Órgano de Contratación: Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A.; Importe: 85749.75 EUR; Estado: RES
Quién gana aquí
Historial de Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A. en la familia CPV 15 (Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines)
- ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. 10 adjudicaciones
- SAT Nº 8275 QUESO FLOR VALSEQUILLO 8 adjudicaciones
- PRO A PRO HOSTELERIA ORGANIZADA S.A.U 6 adjudicaciones
- Licitaciones adjudicadas
- 8la última, el 09/07/2026
- Baja mediana de la oferta ganadora
- 58,3 %sobre 54 adjudicaciones con precio comparable
- Con una sola oferta
- 21 %6 de 28 procedimientos que publican cuántas ofertas recibieron
78 adjudicaciones con adjudicatario identificado y 4 con adjudicatario sin identificar, que no se atribuyen a nadie. De las resoluciones publicadas en PLACSP, sin contratos menores; un adjudicatario que es una persona física no se nombra.
Con el plan Profesional: la ficha de cada competidor y cada contrato que este organismo adjudicó antes, con su baja. Con Equipo, además, avisos cuando gana y el simulador de precio con las bajas de este mercado.
Ver planesResultado de la adjudicación
7 de 10 lotes adjudicados · según la resolución publicada en PLACSP
| Lote | Adjudicatario | Resultado | Adjudicado (sin IVA) | Presupuesto (sin IVA) |
|---|---|---|---|---|
| Lote 1 Suministro de agua Hotel Escuela Santa Cruz | AGUAS DE TEROR, S.A. · pyme |
Formalizado 30/06/2026 · 5 ofertas |
12.163,76 € | |
| Lote 1 Suministro de agua Hotel Escuela Santa Cruz | AGUAS MINERALES DE FIRGAS SA · pyme |
Formalizado 30/06/2026 · 5 ofertas |
12.163,76 € | |
| Lote 1 Suministro de agua Hotel Escuela Santa Cruz | AGUACANA,SA · pyme |
Formalizado 30/06/2026 · 5 ofertas |
12.163,76 € | |
| Lote 1 Suministro de agua Hotel Escuela Santa Cruz | ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. · pyme |
Formalizado 30/06/2026 · 5 ofertas |
12.163,76 € | |
| Lote 2 Suministro de zumos y refrescos Hotel Escuela Santa Cruz | ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. · pyme |
Formalizado 30/06/2026 · 1 oferta |
8.091,34 € | |
| Lote 3 Suministro de cervezas Hotel Escuela Santa Cruz | ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. · pyme |
Formalizado 30/06/2026 · 1 oferta |
6.498,56 € | |
| Lote 4 Suministro de bebidas alcohólicas Hotel Escuela Santa Cruz | ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. · pyme |
Formalizado 30/06/2026 · 1 oferta |
4.011,27 € | |
| Lote 5 Suministro de vinos Hotel Escuela Santa Cruz | VINOFILOS TENERIFE SL · pyme |
Formalizado 30/06/2026 · 2 ofertas |
15.274,88 € | |
| Lote 5 Suministro de vinos Hotel Escuela Santa Cruz | ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. · pyme |
Formalizado 30/06/2026 · 2 ofertas |
15.274,88 € | |
| Lote 6 Suministro de agua Gran Canaria | AGUAS DE TEROR, S.A. · no pyme |
Formalizado 30/06/2026 · 3 ofertas |
11.148,90 € | |
| Lote 6 Suministro de agua Gran Canaria | AGUAS MINERALES DE FIRGAS SA · no pyme |
Formalizado 30/06/2026 · 3 ofertas |
11.148,90 € | |
| Lote 6 Suministro de agua Gran Canaria | AGUACANA,SA · pyme |
Formalizado 30/06/2026 · 3 ofertas |
11.148,90 € | |
| Lote 7 Suministro de zumos y refrescos Gran Canaria | Desierto 15/06/2026 |
6.860,62 € | ||
| Lote 8 Suministro de cervezas Gran Canaria | Desierto 15/06/2026 |
4.672,69 € | ||
| Lote 9 Suministro de bebidas alcohólicas Gran Canaria | Desierto 15/06/2026 |
5.377,05 € | ||
| Lote 10 Suministro de vinos Gran Canaria | Persona física · pyme |
Formalizado 30/06/2026 · 1 oferta |
11.650,68 € |
Importes sin IVA tal y como los publica la fuente; la fecha es la de la resolución y el número de ofertas, el que declara el órgano. La baja compara el importe adjudicado con el presupuesto base del lote, ambos sin IVA, y solo se calcula cuando los dos son comparables: nunca en acuerdos marco ni sistemas dinámicos, cuyo importe publicado no es un precio de competencia, ni en contratos menores.
En este órgano de contratación
212 procedimientos resueltos de Consejería Delegada de Hoteles Escuela de Canarias, S.A., en todas sus compras. Ver la ficha del órgano
| Indicador | Valor | Muestra |
|---|---|---|
| Baja mediana de la oferta ganadora | 32,7 % | n = 198 · rango intercuartílico 10,8 % – 63,5 % |
| Ofertas recibidas, mediana por procedimiento | 2,0 | n = 182 · rango intercuartílico 1,0 – 4,0 |
De dónde sale este número Fiabilidad alta
Contratos comparables: 212 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 198 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).
Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 182 de los 212 contratos publican cuántas empresas se presentaron.
Adjudicados a tipo, sin baja: 26 de 198. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 41,4 % (n = 172).
Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 10,8 % y el 63,5 % de baja, un recorrido de 52,7 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.
Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 198.
En la familia CPV 15
14590 procedimientos resueltos en todos los órganos de contratación. Familia CPV 15 — Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines. Ver el mercado de esta familia
| Indicador | Valor | Muestra |
|---|---|---|
| Baja mediana de la oferta ganadora | 4,0 % | n = 9802 · rango intercuartílico 0,0 % – 22,7 % |
| Ofertas recibidas, mediana por procedimiento | 2,0 | n = 12900 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0 |
De dónde sale este número Fiabilidad alta
Contratos comparables: 14590 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 9802 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).
Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 12900 de los 14590 contratos publican cuántas empresas se presentaron.
Adjudicados a tipo, sin baja: 3791 de 9802. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 17,7 % (n = 6011).
Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 0,0 % y el 22,7 % de baja, un recorrido de 22,7 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.
Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 9.802.
Calculado sobre las adjudicaciones publicadas, no sobre esta licitación, con las mismas reglas que la baja de arriba. Ninguna mediana se muestra con menos de 5 observaciones. Cómo se calcula.
Licitaciones parecidas
Mismo grupo CPV, mismo tipo de contrato, presupuesto entre la mitad y vez y media de este y la misma comunidad autónoma.
Documentos oficiales del expediente
Abrir en PLACSP ↗| Tipo | Documento |
|---|---|
| PCAP · administrativo | Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
|
| PPT · técnico | Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
|
| Adicional | Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
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| Adicional | Abrir en la fuente oficial ↗
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PLACSP
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Lotes del expediente
10 lotes publicados por el órgano de contratación · ¿Algo mal?
| Lote | CPV | Presupuesto base (sin IVA) | Estado | Adjudicatario |
|---|---|---|---|---|
| 1 Suministro de agua Hotel Escuela Santa Cruz | 159810001598120015981100 | 12.163,76 € | Formalizado5 ofertas | AGUAS DE TEROR, S.A. AGUAS MINERALES DE FIRGAS SA AGUACANA,SA ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. |
| 10 Suministro de vinos Gran Canaria | 15930000 | 11.650,68 € | Formalizado1 oferta | Persona física |
| 2 Suministro de zumos y refrescos Hotel Escuela Santa Cruz | 1532000015982000 | 8.091,34 € | Formalizado1 oferta | ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. |
| 3 Suministro de cervezas Hotel Escuela Santa Cruz | 15961000 | 6.498,56 € | Formalizado1 oferta | ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. |
| 4 Suministro de bebidas alcohólicas Hotel Escuela Santa Cruz | 15910000 | 4.011,27 € | Formalizado1 oferta | ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. |
| 5 Suministro de vinos Hotel Escuela Santa Cruz | 15930000 | 15.274,88 € | Formalizado2 ofertas | VINOFILOS TENERIFE SL ARCHIPIELAGO ALIMENTARIA, S.L. |
| 6 Suministro de agua Gran Canaria | 159810001598120015981100 | 11.148,90 € | Formalizado3 ofertas | AGUAS DE TEROR, S.A. AGUAS MINERALES DE FIRGAS SA AGUACANA,SA |
| 7 Suministro de zumos y refrescos Gran Canaria | 1532000015982000 | 6.860,62 € | Desierto | |
| 8 Suministro de cervezas Gran Canaria | 15961000 | 4.672,69 € | Desierto | |
| 9 Suministro de bebidas alcohólicas Gran Canaria | 15910000 | 5.377,05 € | Desierto | |
| 10 lotes | 85.749,75 € en total | |||
Importes sin IVA tal y como los publica la fuente. El presupuesto de la cabecera es el del expediente completo y no es comparable con el de un lote.
Fases del expediente
-
1
Publicación
04/10/2026
Fecha en que Licia la recogió de la fuente -
2
Fin de presentación
18/03/2026 23:59
Cerrado -
3
Adjudicación
15/06/2026
-
4
Formalización
06/07/2026
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