El objeto de la presente licitación es la celebración de un acuerdo marco con varias empresas como adjudicatarias, que permita la ejecución de posteriores contratos de suministro de huevos, lácteos y derivados para los establecimientos ubicados en Gran Canaria y Tenerife de Hoteles Escuela de Canarias, S.A.

• Contratos comparables: 214 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 198 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

• Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 182 de los 214 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

• Adjudicados a tipo, sin baja: 26 de 198. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 41,4 % (n = 172).

• Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 10,8 % y el 63,5 % de baja, un recorrido de 52,7 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 198.

• Contratos comparables: 18396 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 8921 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

• Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 16631 de los 18396 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

• Adjudicados a tipo, sin baja: 2359 de 8921. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 12,2 % (n = 6562).

• Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 0,0 % y el 21,6 % de baja, un recorrido de 21,6 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 8.921.