Servicio de cafetería en 34 institutos de educación secundaria y un centro integrado de formación profesional dependientes de la Consejería de Educación y Cultura de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia
Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia ¿Algo mal?
- Valor estimado (sin IVA)
- 3.227.207,56 €
- Duración del contrato
- 2 años
- Provincia del órgano
- Murcia
- Procedimiento
- Restringido
- Tramitación
- Ordinaria
- Tipo de administración
- Autoridad regional
- Códigos CPV
- 5551100055512000 ¿Algo mal?
- País
- España
- Actualizada en la fuente
- 30/03/2026 11:53
- Registrada en Licia
- 04/10/2026 10:34
- Fuentes
- PLACSP · cambió en la fuente el 30/03/2026 11:53 · Licia ha leído esta fuente hasta el 17/10/2026 17:50
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Id licitación: 15020/2021; Órgano de Contratación: Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia; Importe: 0 EUR; Estado: RES
Quién gana aquí
Historial de Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia en la familia CPV 55 (Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración)
- CATERING ANTONIA NAVARRO S.L 45 adjudicaciones
- SERUNION S.A.U. 38 adjudicaciones
- DILOA, S.L. 18 adjudicaciones
- Licitaciones adjudicadas
- 15la última, el 10/07/2026
- Baja mediana de la oferta ganadora
- 32,3 %sobre 113 adjudicaciones con precio comparable
- Con una sola oferta
- 31 %74 de 239 procedimientos que publican cuántas ofertas recibieron
156 adjudicaciones con adjudicatario identificado y 90 con adjudicatario sin identificar, que no se atribuyen a nadie. De las resoluciones publicadas en PLACSP, sin contratos menores; un adjudicatario que es una persona física no se nombra.
Con el plan Profesional: la ficha de cada competidor y cada contrato que este organismo adjudicó antes, con su baja. Con Equipo, además, avisos cuando gana y el simulador de precio con las bajas de este mercado.
Ver planesResultado de la adjudicación
28 de 35 lotes adjudicados · según la resolución publicada en PLACSP
| Lote | Adjudicatario | Resultado | Adjudicado (sin IVA) | Presupuesto (sin IVA) |
|---|---|---|---|---|
| Lote 1 Lote 1: ies Profesor Pedro Antonio Ruiz Riquelme | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
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| Lote 2 Lote 2: ies Francisco Salzillo | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 3 ofertas |
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| Lote 3 Lote 3: ies Valle de Leiva | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 2 ofertas |
||
| Lote 4 Lote 4: ies Vicente Medina | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 4 ofertas |
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| Lote 5 Lote 5: ies Valle del Segura | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
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| Lote 6 Lote 6: ies San Juan de la Cruz | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
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| Lote 7 Lote 7: ieso Oróspeda | Desierto 21/03/2022 · 1 oferta |
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| Lote 8 Lote 8: ies Ginés Pérez Chirinos | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
||
| Lote 9 Lote 9: ies Los Molinos | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 2 ofertas |
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| Lote 10 Lote 10: ies Ben Arabí | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
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| Lote 11 Lote 11: ies San Isidoro | SM Multiser SL · pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
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| Lote 12 Lote 12: ieso Galileo | Desierto 21/03/2022 |
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| Lote 13 Lote 13: cifp de Lorca | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
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| Lote 14 Lote 14: ies Bartolomé Pérez de las Casas | Desierto 21/03/2022 |
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| Lote 15 Lote 15: ies Francisco de Goya | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 2 ofertas |
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| Lote 16 Lote 16: ies Poeta Sánchez Bautista | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 2 ofertas |
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| Lote 17 Lote 17: ies Alfonso X El Sabio | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 4 ofertas |
||
| Lote 18 Lote 18: ies Floridablanca | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 4 ofertas |
||
| Lote 19 Lote 19: Escuela de Arte | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 2 ofertas |
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| Lote 20 Lote 20: ies Miravete | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
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| Lote 21 Lote 21: ies La Florida | Desierto 21/03/2022 |
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| Lote 22 Lote 22: ies Prado Mayor | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
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| Lote 23 Lote 23: ies José Luis Castillo Puche | COMITE DE SOLIDARIDAD Y JUSTICIA HELDER CAMARA · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
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| Lote 24 Lote 24: ies Eduardo Linares Lumeras | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
||
| Lote 25 Lote 25: ies Juan Sebastián Elcano | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
||
| Lote 26 Lote 26: ies Infante Juan Manuel | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 2 ofertas |
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| Lote 27 Lote 27: ies Sangonera La Verde | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 2 ofertas |
||
| Lote 28 Lote 28: ies Sierra Minera | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
||
| Lote 29 Lote 29: ies La Basílica | Desierto 21/03/2022 |
|||
| Lote 30 Lote 30: ies Miguel de Cervantes | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 5 ofertas |
||
| Lote 31 Lote 31: ies Isaac Peral | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
||
| Lote 32 Lote 32: ies Poeta Julián Andúgar | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 1 oferta |
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| Lote 33 Lote 33: ies María Cegarra Salcedo | Desierto 21/03/2022 · 2 ofertas |
|||
| Lote 34 Lote 34: ies Sanje | Persona física · no pyme |
Adjudicado 21/03/2022 · 3 ofertas |
||
| Lote 35 Lote 35: ies Beniaján | Desierto 21/03/2022 · 2 ofertas |
Importes sin IVA tal y como los publica la fuente; la fecha es la de la resolución y el número de ofertas, el que declara el órgano. La baja compara el importe adjudicado con el presupuesto base del lote, ambos sin IVA, y solo se calcula cuando los dos son comparables: nunca en acuerdos marco ni sistemas dinámicos, cuyo importe publicado no es un precio de competencia, ni en contratos menores.
En este órgano de contratación
847 procedimientos resueltos de Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia, en todas sus compras. Ver la ficha del órgano
| Indicador | Valor | Muestra |
|---|---|---|
| Baja mediana de la oferta ganadora | 15,4 % | n = 598 · rango intercuartílico 0,0 % – 29,3 % |
| Ofertas recibidas, mediana por procedimiento | 2,0 | n = 775 · rango intercuartílico 1,0 – 4,0 |
De dónde sale este número Fiabilidad alta
Contratos comparables: 847 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 598 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).
Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 775 de los 847 contratos publican cuántas empresas se presentaron.
Adjudicados a tipo, sin baja: 207 de 598. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 25,5 % (n = 391).
Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 0,0 % y el 29,3 % de baja, un recorrido de 29,3 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.
Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 598.
En la familia CPV 55
20051 procedimientos resueltos en todos los órganos de contratación. Familia CPV 55 — Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración. Ver el mercado de esta familia
| Indicador | Valor | Muestra |
|---|---|---|
| Baja mediana de la oferta ganadora | 0,0 % | n = 11566 · rango intercuartílico -2,5 % – 12,1 % |
| Ofertas recibidas, mediana por procedimiento | 1,0 | n = 17215 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0 |
De dónde sale este número Fiabilidad alta
Contratos comparables: 20051 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 11566 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).
Licitadores por contrato: 1 de mediana. Sólo 17215 de los 20051 contratos publican cuántas empresas se presentaron.
Adjudicados a tipo, sin baja: 3535 de 11566. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 3,3 % (n = 8031).
Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el -2,5 % y el 12,1 % de baja, un recorrido de 14,6 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.
Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 11.566.
Calculado sobre las adjudicaciones publicadas, no sobre esta licitación, con las mismas reglas que la baja de arriba. Ninguna mediana se muestra con menos de 5 observaciones. Cómo se calcula.
Licitaciones parecidas
Mismo grupo CPV, mismo tipo de contrato, presupuesto entre la mitad y vez y media de este y la misma comunidad autónoma.
Documentos oficiales del expediente
Abrir en PLACSP ↗| Tipo | Documento |
|---|---|
| PCAP · administrativo | Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
|
| PPT · técnico | Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
|
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Lotes del expediente
35 lotes publicados por el órgano de contratación · ¿Algo mal?
| Lote | CPV | Presupuesto base (sin IVA) | Estado | Adjudicatario |
|---|---|---|---|---|
| 1 Lote 1: ies Profesor Pedro Antonio Ruiz Riquelme | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | Persona física |
| 10 Lote 10: ies Ben Arabí | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | Persona física |
| 11 Lote 11: ies San Isidoro | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | SM Multiser SL |
| 12 Lote 12: ieso Galileo | 55512000 | sin publicar | Desierto | |
| 13 Lote 13: cifp de Lorca | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | Persona física |
| 14 Lote 14: ies Bartolomé Pérez de las Casas | 55512000 | sin publicar | Desierto | |
| 15 Lote 15: ies Francisco de Goya | 55512000 | sin publicar | Adjudicado2 ofertas | Persona física |
| 16 Lote 16: ies Poeta Sánchez Bautista | 55512000 | sin publicar | Adjudicado2 ofertas | Persona física |
| 17 Lote 17: ies Alfonso X El Sabio | 55512000 | sin publicar | Adjudicado4 ofertas | Persona física |
| 18 Lote 18: ies Floridablanca | 55512000 | sin publicar | Adjudicado4 ofertas | Persona física |
| 19 Lote 19: Escuela de Arte | 55512000 | sin publicar | Adjudicado2 ofertas | Persona física |
| 2 Lote 2: ies Francisco Salzillo | 55512000 | sin publicar | Adjudicado3 ofertas | Persona física |
| 20 Lote 20: ies Miravete | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | Persona física |
| 21 Lote 21: ies La Florida | 55512000 | sin publicar | Desierto | |
| 22 Lote 22: ies Prado Mayor | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | Persona física |
| 23 Lote 23: ies José Luis Castillo Puche | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | COMITE DE SOLIDARIDAD Y JUSTICIA HELDER CAMARA |
| 24 Lote 24: ies Eduardo Linares Lumeras | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | Persona física |
| 25 Lote 25: ies Juan Sebastián Elcano | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | Persona física |
| 26 Lote 26: ies Infante Juan Manuel | 55512000 | sin publicar | Adjudicado2 ofertas | Persona física |
| 27 Lote 27: ies Sangonera La Verde | 55512000 | sin publicar | Adjudicado2 ofertas | Persona física |
| 28 Lote 28: ies Sierra Minera | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | Persona física |
| 29 Lote 29: ies La Basílica | 55512000 | sin publicar | Desierto | |
| 3 Lote 3: ies Valle de Leiva | 55512000 | sin publicar | Adjudicado2 ofertas | Persona física |
| 30 Lote 30: ies Miguel de Cervantes | 55512000 | sin publicar | Adjudicado5 ofertas | Persona física |
| 31 Lote 31: ies Isaac Peral | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | Persona física |
| 32 Lote 32: ies Poeta Julián Andúgar | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | Persona física |
| 33 Lote 33: ies María Cegarra Salcedo | 55512000 | sin publicar | Desierto2 ofertas | |
| 34 Lote 34: ies Sanje | 55512000 | sin publicar | Adjudicado3 ofertas | Persona física |
| 35 Lote 35: ies Beniaján | 55512000 | sin publicar | Desierto2 ofertas | |
| 4 Lote 4: ies Vicente Medina | 55512000 | sin publicar | Adjudicado4 ofertas | Persona física |
| 5 Lote 5: ies Valle del Segura | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | Persona física |
| 6 Lote 6: ies San Juan de la Cruz | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | Persona física |
| 7 Lote 7: ieso Oróspeda | 55512000 | sin publicar | Desierto1 oferta | |
| 8 Lote 8: ies Ginés Pérez Chirinos | 55512000 | sin publicar | Adjudicado1 oferta | Persona física |
| 9 Lote 9: ies Los Molinos | 55512000 | sin publicar | Adjudicado2 ofertas | Persona física |
| 35 lotes | Algún lote no publica importe, así que no se muestra el total. | |||
Importes sin IVA tal y como los publica la fuente. El presupuesto de la cabecera es el del expediente completo y no es comparable con el de un lote.
Fases del expediente
-
1
Publicación
04/10/2026
Fecha en que Licia la recogió de la fuente -
2
Fin de presentación
10/11/2021 14:00
Cerrado -
3
Adjudicación
21/03/2022
-
4
Formalización
13/04/2022
El veredicto sobre tu empresa
Privado · Solo usuarios registradosLo que publica el órgano de contratación está arriba, completo y sin cuenta. Lo que depende de tu empresa no: el Go/No-Go requisito a requisito contra tu solvencia, la curva de precio con la probabilidad de ganar frente a adjudicaciones comparables, el expediente de presentación y el borrador de propuesta.
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