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15020/2021 Resuelta¿Algo mal? PLACSP

Servicio de cafetería en 34 institutos de educación secundaria y un centro integrado de formación profesional dependientes de la Consejería de Educación y Cultura de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia

Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia ¿Algo mal?

Importe base de licitación
3.227.207,56 € ¿Algo mal?
Plazo límite de presentación
10/11/2021 14:00 vencida ¿Algo mal?
Adjudicación
28 de 35 lotes adjudicados
Tipo de contrato
Concesión de Servicios
Valor estimado (sin IVA)
3.227.207,56 €
Duración del contrato
2 años
Provincia del órgano
Murcia MUR
Procedimiento
Restringido
Tramitación
Ordinaria
Tipo de administración
Autoridad regional
Códigos CPV
5551100055512000 ¿Algo mal?
País
España
Actualizada en la fuente
30/03/2026 11:53
Registrada en Licia
04/10/2026 10:34
Fuentes
PLACSP · cambió en la fuente el 30/03/2026 11:53 · Licia ha leído esta fuente hasta el 17/10/2026 17:50
¿Algo mal en estos datos? Sugerir un cambio
Lo revisa el equipo de Licia contra el anuncio oficial; el dato no cambia hasta entonces.

Id licitación: 15020/2021; Órgano de Contratación: Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia; Importe: 0 EUR; Estado: RES

Quién gana aquí

Historial de Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia en la familia CPV 55 (Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración)

  1. CATERING ANTONIA NAVARRO S.L 45 adjudicaciones
  2. SERUNION S.A.U. 38 adjudicaciones
  3. DILOA, S.L. 18 adjudicaciones
Licitaciones adjudicadas
15la última, el 10/07/2026
Baja mediana de la oferta ganadora
32,3 %sobre 113 adjudicaciones con precio comparable
Con una sola oferta
31 %74 de 239 procedimientos que publican cuántas ofertas recibieron

156 adjudicaciones con adjudicatario identificado y 90 con adjudicatario sin identificar, que no se atribuyen a nadie. De las resoluciones publicadas en PLACSP, sin contratos menores; un adjudicatario que es una persona física no se nombra.

Con el plan Profesional: la ficha de cada competidor y cada contrato que este organismo adjudicó antes, con su baja. Con Equipo, además, avisos cuando gana y el simulador de precio con las bajas de este mercado.

Ver planes

Resultado de la adjudicación

28 de 35 lotes adjudicados · según la resolución publicada en PLACSP

Lote Adjudicatario Resultado Adjudicado (sin IVA) Presupuesto (sin IVA)
Lote 1 Lote 1: ies Profesor Pedro Antonio Ruiz Riquelme
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 2 Lote 2: ies Francisco Salzillo
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 3 ofertas
Lote 3 Lote 3: ies Valle de Leiva
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 2 ofertas
Lote 4 Lote 4: ies Vicente Medina
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 4 ofertas
Lote 5 Lote 5: ies Valle del Segura
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 6 Lote 6: ies San Juan de la Cruz
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 7 Lote 7: ieso Oróspeda
Desierto
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 8 Lote 8: ies Ginés Pérez Chirinos
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 9 Lote 9: ies Los Molinos
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 2 ofertas
Lote 10 Lote 10: ies Ben Arabí
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 11 Lote 11: ies San Isidoro
SM Multiser SL · pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 12 Lote 12: ieso Galileo
Desierto
21/03/2022
Lote 13 Lote 13: cifp de Lorca
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 14 Lote 14: ies Bartolomé Pérez de las Casas
Desierto
21/03/2022
Lote 15 Lote 15: ies Francisco de Goya
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 2 ofertas
Lote 16 Lote 16: ies Poeta Sánchez Bautista
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 2 ofertas
Lote 17 Lote 17: ies Alfonso X El Sabio
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 4 ofertas
Lote 18 Lote 18: ies Floridablanca
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 4 ofertas
Lote 19 Lote 19: Escuela de Arte
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 2 ofertas
Lote 20 Lote 20: ies Miravete
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 21 Lote 21: ies La Florida
Desierto
21/03/2022
Lote 22 Lote 22: ies Prado Mayor
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 23 Lote 23: ies José Luis Castillo Puche
COMITE DE SOLIDARIDAD Y JUSTICIA HELDER CAMARA · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 24 Lote 24: ies Eduardo Linares Lumeras
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 25 Lote 25: ies Juan Sebastián Elcano
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 26 Lote 26: ies Infante Juan Manuel
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 2 ofertas
Lote 27 Lote 27: ies Sangonera La Verde
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 2 ofertas
Lote 28 Lote 28: ies Sierra Minera
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 29 Lote 29: ies La Basílica
Desierto
21/03/2022
Lote 30 Lote 30: ies Miguel de Cervantes
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 5 ofertas
Lote 31 Lote 31: ies Isaac Peral
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 32 Lote 32: ies Poeta Julián Andúgar
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 1 oferta
Lote 33 Lote 33: ies María Cegarra Salcedo
Desierto
21/03/2022 · 2 ofertas
Lote 34 Lote 34: ies Sanje
Persona física · no pyme
Adjudicado
21/03/2022 · 3 ofertas
Lote 35 Lote 35: ies Beniaján
Desierto
21/03/2022 · 2 ofertas

Importes sin IVA tal y como los publica la fuente; la fecha es la de la resolución y el número de ofertas, el que declara el órgano. La baja compara el importe adjudicado con el presupuesto base del lote, ambos sin IVA, y solo se calcula cuando los dos son comparables: nunca en acuerdos marco ni sistemas dinámicos, cuyo importe publicado no es un precio de competencia, ni en contratos menores.

En este órgano de contratación

847 procedimientos resueltos de Consejería de Educación y Formación Profesional de la Región de Murcia, en todas sus compras. Ver la ficha del órgano

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 15,4 % n = 598 · rango intercuartílico 0,0 % – 29,3 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 2,0 n = 775 · rango intercuartílico 1,0 – 4,0
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 847 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 598 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 775 de los 847 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 207 de 598. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 25,5 % (n = 391).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 0,0 % y el 29,3 % de baja, un recorrido de 29,3 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 598.

En la familia CPV 55

20051 procedimientos resueltos en todos los órganos de contratación. Familia CPV 55 — Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración. Ver el mercado de esta familia

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 0,0 % n = 11566 · rango intercuartílico -2,5 % – 12,1 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 1,0 n = 17215 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 20051 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 11566 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 1 de mediana. Sólo 17215 de los 20051 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 3535 de 11566. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 3,3 % (n = 8031).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el -2,5 % y el 12,1 % de baja, un recorrido de 14,6 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 11.566.

Calculado sobre las adjudicaciones publicadas, no sobre esta licitación, con las mismas reglas que la baja de arriba. Ninguna mediana se muestra con menos de 5 observaciones. Cómo se calcula.

Licitaciones parecidas

Mismo grupo CPV, mismo tipo de contrato, presupuesto entre la mitad y vez y media de este y la misma comunidad autónoma.

Ver las parecidas abiertas en el buscador

Ver las parecidas adjudicadas en el buscador

Documentos oficiales del expediente

Abrir en PLACSP ↗
Tipo Documento
PCAP · administrativo Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
PPT · técnico Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP

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Lotes del expediente

35 lotes publicados por el órgano de contratación · ¿Algo mal?

Lote CPV Presupuesto base (sin IVA) Estado Adjudicatario
1 Lote 1: ies Profesor Pedro Antonio Ruiz Riquelme 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
Persona física
10 Lote 10: ies Ben Arabí 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
Persona física
11 Lote 11: ies San Isidoro 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
SM Multiser SL
12 Lote 12: ieso Galileo 55512000 sin publicar Desierto
13 Lote 13: cifp de Lorca 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
Persona física
14 Lote 14: ies Bartolomé Pérez de las Casas 55512000 sin publicar Desierto
15 Lote 15: ies Francisco de Goya 55512000 sin publicar Adjudicado2 ofertas
Persona física
16 Lote 16: ies Poeta Sánchez Bautista 55512000 sin publicar Adjudicado2 ofertas
Persona física
17 Lote 17: ies Alfonso X El Sabio 55512000 sin publicar Adjudicado4 ofertas
Persona física
18 Lote 18: ies Floridablanca 55512000 sin publicar Adjudicado4 ofertas
Persona física
19 Lote 19: Escuela de Arte 55512000 sin publicar Adjudicado2 ofertas
Persona física
2 Lote 2: ies Francisco Salzillo 55512000 sin publicar Adjudicado3 ofertas
Persona física
20 Lote 20: ies Miravete 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
Persona física
21 Lote 21: ies La Florida 55512000 sin publicar Desierto
22 Lote 22: ies Prado Mayor 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
Persona física
23 Lote 23: ies José Luis Castillo Puche 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
COMITE DE SOLIDARIDAD Y JUSTICIA HELDER CAMARA
24 Lote 24: ies Eduardo Linares Lumeras 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
Persona física
25 Lote 25: ies Juan Sebastián Elcano 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
Persona física
26 Lote 26: ies Infante Juan Manuel 55512000 sin publicar Adjudicado2 ofertas
Persona física
27 Lote 27: ies Sangonera La Verde 55512000 sin publicar Adjudicado2 ofertas
Persona física
28 Lote 28: ies Sierra Minera 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
Persona física
29 Lote 29: ies La Basílica 55512000 sin publicar Desierto
3 Lote 3: ies Valle de Leiva 55512000 sin publicar Adjudicado2 ofertas
Persona física
30 Lote 30: ies Miguel de Cervantes 55512000 sin publicar Adjudicado5 ofertas
Persona física
31 Lote 31: ies Isaac Peral 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
Persona física
32 Lote 32: ies Poeta Julián Andúgar 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
Persona física
33 Lote 33: ies María Cegarra Salcedo 55512000 sin publicar Desierto2 ofertas
34 Lote 34: ies Sanje 55512000 sin publicar Adjudicado3 ofertas
Persona física
35 Lote 35: ies Beniaján 55512000 sin publicar Desierto2 ofertas
4 Lote 4: ies Vicente Medina 55512000 sin publicar Adjudicado4 ofertas
Persona física
5 Lote 5: ies Valle del Segura 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
Persona física
6 Lote 6: ies San Juan de la Cruz 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
Persona física
7 Lote 7: ieso Oróspeda 55512000 sin publicar Desierto1 oferta
8 Lote 8: ies Ginés Pérez Chirinos 55512000 sin publicar Adjudicado1 oferta
Persona física
9 Lote 9: ies Los Molinos 55512000 sin publicar Adjudicado2 ofertas
Persona física
35 lotes Algún lote no publica importe, así que no se muestra el total.

Importes sin IVA tal y como los publica la fuente. El presupuesto de la cabecera es el del expediente completo y no es comparable con el de un lote.

Fases del expediente

  1. 1

    Publicación

    04/10/2026
    Fecha en que Licia la recogió de la fuente

  2. 2

    Fin de presentación

    10/11/2021 14:00
    Cerrado

  3. 3

    Adjudicación

    21/03/2022

  4. 4

    Formalización

    13/04/2022

El veredicto sobre tu empresa

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Lo que publica el órgano de contratación está arriba, completo y sin cuenta. Lo que depende de tu empresa no: el Go/No-Go requisito a requisito contra tu solvencia, la curva de precio con la probabilidad de ganar frente a adjudicaciones comparables, el expediente de presentación y el borrador de propuesta.

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