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2026/SP01460020/00001322E Resuelta¿Algo mal? PLACSP

Acuerdo Marco alimentación - HCD

Inspección General de Sanidad de la Defensa ¿Algo mal?

Importe base de licitación
5.523.636,38 € ¿Algo mal?
Plazo límite de presentación
25/05/2026 23:59 vencida ¿Algo mal?
Adjudicación
13 de 15 lotes adjudicados
Tipo de contrato
Suministros
Valor estimado (sin IVA)
5.523.636,38 €
Duración del contrato
2 años
Provincia del órgano
Madrid MAD
Procedimiento
Abierto
Tramitación
Ordinaria
Tipo de administración
Autoridad estatal
Códigos CPV
15800000 ¿Algo mal?
País
España
Actualizada en la fuente
18/08/2026 12:27
Registrada en Licia
04/10/2026 10:40
Fuentes
PLACSP · cambió en la fuente el 18/08/2026 12:27 · Licia ha leído esta fuente hasta el 25/10/2026 18:51
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Lo revisa el equipo de Licia contra el anuncio oficial; el dato no cambia hasta entonces.

Id licitación: 2026/SP01460020/00001322E; Órgano de Contratación: Inspección General de Sanidad de la Defensa; Importe: 2761818.19 EUR; Estado: RES

Quién gana aquí

Historial de Inspección General de Sanidad de la Defensa en la familia CPV 15 (Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines)

  1. REPRESENTACIONES MAYORAL, S.A. 21 adjudicaciones
  2. CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SL 18 adjudicaciones
  3. MERCAOCAÑA, S.L. 8 adjudicaciones
Licitaciones adjudicadas
55la última, el 14/10/2026
Baja mediana de la oferta ganadora
0,0 %sobre 54 adjudicaciones con precio comparable
Con una sola oferta
81 %54 de 67 procedimientos que publican cuántas ofertas recibieron

67 adjudicaciones con adjudicatario identificado. De las resoluciones publicadas en PLACSP, sin contratos menores; un adjudicatario que es una persona física no se nombra.

Con el plan Profesional: la ficha de cada competidor y cada contrato que este organismo adjudicó antes, con su baja. Con Equipo, además, avisos cuando gana y el simulador de precio con las bajas de este mercado.

Ver planes

Resultado de la adjudicación

13 de 15 lotes adjudicados · según la resolución publicada en PLACSP

Lote Adjudicatario Resultado Adjudicado (sin IVA) Presupuesto (sin IVA)
Lote 1 Lote 1 - Pescado y marisco congelado
DISBLAMAR,S.L. · pyme
Formalizado
06/07/2026 · 3 ofertas
1,00 € 381.818,18 €
Lote 2 Lote 2 - Aves, caza, huevos y derivados
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
08/07/2026 · 2 ofertas
1,00 € 145.454,55 €
Lote 3 Lote 3 - Carnes frescas, derivados, fiambres y patés
CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SL · pyme
Formalizado
08/07/2026 · 3 ofertas
1,00 € 363.636,36 €
Lote 4 Lote 4 - Verduras congeladas, platos preparados y precocinados
DISBLAMAR,S.L. · pyme
Formalizado
08/07/2026 · 5 ofertas
1,00 € 163.636,36 €
Lote 5 Lote 5- Frutas, verduras, hortalizas y tubérculos
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
08/07/2026 · 3 ofertas
1,00 € 403.846,16 €
Lote 6 Lote 6 - Pan
Desierto
17/08/2026 · 1 oferta
96.153,85 €
Lote 7 Lote 7 - Aceites, legumbres, bebidas y coloniales
Representaciones Mayoral · no pyme
Formalizado
07/07/2026 · 6 ofertas
1,00 € 454.545,46 €
Lote 8 Lote 8 - Conservas, semiconservas, prod. navideños y zumos
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
08/07/2026 · 6 ofertas
1,00 € 229.090,90 €
Lote 9 Lote 9 - Leche, yogures y derivados lácteos
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
08/07/2026 · 6 ofertas
1,00 € 280.000,00 €
Lote 10 Lote 10 - Bollería fresca e industrial
MERCAOCAÑA, S.L. · pyme
Formalizado
08/07/2026 · 1 oferta
1,00 € 54.545,46 €
Lote 11 Lote 11 - Desayunos disfagia
LABORATORIOS ORDESA · pyme
Formalizado
08/07/2026 · 1 oferta
1,00 € 27.272,72 €
Lote 12 Lote 12 - Productos triturados
UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. · no pyme
Formalizado
08/07/2026 · 5 ofertas
1,00 € 45.454,55 €
Lote 13 Lote 13 - Purés de frutas
Representaciones Mayoral · no pyme
Formalizado
08/07/2026 · 5 ofertas
1,00 € 45.454,55 €
Lote 14 Lote 14 - Aguas gelificadas
CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SL · pyme
Formalizado
08/07/2026 · 5 ofertas
1,00 € 61.818,18 €
Lote 15 Lote 15 - Espesantes
Desierto
14/08/2026 · 1 oferta
9.090,91 €

Importes sin IVA tal y como los publica la fuente; la fecha es la de la resolución y el número de ofertas, el que declara el órgano. La baja compara el importe adjudicado con el presupuesto base del lote, ambos sin IVA, y solo se calcula cuando los dos son comparables: nunca en acuerdos marco ni sistemas dinámicos, cuyo importe publicado no es un precio de competencia, ni en contratos menores. Esta licitación incluye un acuerdo marco o un sistema dinámico de adquisición.

En este órgano de contratación

1739 procedimientos resueltos de Inspección General de Sanidad de la Defensa, en todas sus compras. Ver la ficha del órgano

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 0,0 % n = 1570 · rango intercuartílico 0,0 % – 2,3 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 1,0 n = 1698 · rango intercuartílico 1,0 – 1,0
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 1739 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 1570 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 1 de mediana. Sólo 1698 de los 1739 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 1096 de 1570. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 17,7 % (n = 474).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 0,0 % y el 2,3 % de baja, un recorrido de 2,3 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 1.570.

En la familia CPV 15

14510 procedimientos resueltos en todos los órganos de contratación. Familia CPV 15 — Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines. Ver el mercado de esta familia

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 4,1 % n = 9744 · rango intercuartílico 0,0 % – 22,8 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 2,0 n = 12828 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 14510 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 9744 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 12828 de los 14510 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 3762 de 9744. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 17,8 % (n = 5982).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 0,0 % y el 22,8 % de baja, un recorrido de 22,8 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 9.744.

Calculado sobre las adjudicaciones publicadas, no sobre esta licitación, con las mismas reglas que la baja de arriba. Ninguna mediana se muestra con menos de 5 observaciones. Cómo se calcula.

Licitaciones parecidas

Mismo grupo CPV, mismo tipo de contrato, presupuesto entre la mitad y vez y media de este y la misma comunidad autónoma.

Ver las parecidas abiertas en el buscador

Ver las parecidas adjudicadas en el buscador

Documentos oficiales del expediente

Abrir en PLACSP ↗
Tipo Documento
PCAP · administrativo Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
PPT · técnico Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
Adicional Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
Adicional Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
Respuesta del órgano Nota Aclaratoria Criterios Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP

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Lotes del expediente

15 lotes publicados por el órgano de contratación · ¿Algo mal?

Lote CPV Presupuesto base (sin IVA) Estado Adjudicatario
1 Lote 1 - Pescado y marisco congelado 15800000 381.818,18 € Formalizado3 ofertas
DISBLAMAR,S.L. 1,00 €
10 Lote 10 - Bollería fresca e industrial 15800000 54.545,46 € Formalizado1 oferta
MERCAOCAÑA, S.L. 1,00 €
11 Lote 11 - Desayunos disfagia 15800000 27.272,72 € Formalizado1 oferta
LABORATORIOS ORDESA 1,00 €
12 Lote 12 - Productos triturados 15800000 45.454,55 € Formalizado5 ofertas
UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. 1,00 €
13 Lote 13 - Purés de frutas 15800000 45.454,55 € Formalizado5 ofertas
Representaciones Mayoral 1,00 €
14 Lote 14 - Aguas gelificadas 15800000 61.818,18 € Formalizado5 ofertas
CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SL 1,00 €
15 Lote 15 - Espesantes 15800000 9.090,91 € Desierto1 oferta
2 Lote 2 - Aves, caza, huevos y derivados 15800000 145.454,55 € Formalizado2 ofertas
MERCAOCAÑA, S.L. 1,00 €
3 Lote 3 - Carnes frescas, derivados, fiambres y patés 15800000 363.636,36 € Formalizado3 ofertas
CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SL 1,00 €
4 Lote 4 - Verduras congeladas, platos preparados y precocinados 15800000 163.636,36 € Formalizado5 ofertas
DISBLAMAR,S.L. 1,00 €
5 Lote 5- Frutas, verduras, hortalizas y tubérculos 15800000 403.846,16 € Formalizado3 ofertas
MERCAOCAÑA, S.L. 1,00 €
6 Lote 6 - Pan 15800000 96.153,85 € Desierto1 oferta
7 Lote 7 - Aceites, legumbres, bebidas y coloniales 15800000 454.545,46 € Formalizado6 ofertas
Representaciones Mayoral 1,00 €
8 Lote 8 - Conservas, semiconservas, prod. navideños y zumos 15800000 229.090,90 € Formalizado6 ofertas
MERCAOCAÑA, S.L. 1,00 €
9 Lote 9 - Leche, yogures y derivados lácteos 15800000 280.000,00 € Formalizado6 ofertas
MERCAOCAÑA, S.L. 1,00 €
15 lotes 2.761.818,19 € en total

Importes sin IVA tal y como los publica la fuente. El presupuesto de la cabecera es el del expediente completo y no es comparable con el de un lote.

Fases del expediente

  1. 1

    Publicación

    04/10/2026
    Fecha en que Licia la recogió de la fuente

  2. 2

    Fin de presentación

    25/05/2026 23:59
    Cerrado

  3. 3

    Adjudicación

    06/07/2026

  4. 4

    Formalización

    30/07/2026

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