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003_24000051 Resuelta¿Algo mal? PLACSP

Servei global de la gestió alimentària amb criteris de sostenibilitat de les 42 escoles bressol objecte d'aquest contracte, durant els cursos escolars 2024-2025 i 2025-2026

Institut Municipal d'Educació de Barcelona ¿Algo mal?

Importe base de licitación
17.336.574,99 € ¿Algo mal?
Plazo límite de presentación
21/05/2024 23:59 vencida ¿Algo mal?
Adjudicación
4 de 4 lotes adjudicados
Tipo de contrato
Servicios
Valor estimado (sin IVA)
17.336.574,99 €
Duración del contrato
Del 09/09/2024 al 15/07/2026
Procedimiento
Abierto
Tramitación
Ordinaria
Códigos CPV
55523100 ¿Algo mal?
País
España
Actualizada en la fuente
12/09/2024 11:04
Registrada en Licia
04/10/2026 10:39
Fuentes
PLACSP · cambió en la fuente el 12/09/2024 11:04 · Licia ha leído esta fuente hasta el 16/10/2026 23:00
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Lo revisa el equipo de Licia contra el anuncio oficial; el dato no cambia hasta entonces.

Id licitación: 003_24000051; Órgano de Contratación: Institut Municipal d'Educació de Barcelona; Importe: 7880261.36 EUR; Estado: Resuelta

Quién gana aquí

Historial de Institut Municipal d'Educació de Barcelona en la familia CPV 55 (Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración)

  1. AUSOLAN RCN SLU 2 adjudicaciones
  2. Cuina i Gestió SL 1 adjudicación
  3. SERVEI D'APATS SL 1 adjudicación
Licitaciones adjudicadas
1

4 adjudicaciones con adjudicatario identificado. De las resoluciones publicadas en PLACSP, sin contratos menores; un adjudicatario que es una persona física no se nombra.

Con el plan Profesional: la ficha de cada competidor y cada contrato que este organismo adjudicó antes, con su baja. Con Equipo, además, avisos cuando gana y el simulador de precio con las bajas de este mercado.

Ver planes

Resultado de la adjudicación

4 de 4 lotes adjudicados · según la resolución publicada en PLACSP

Lote Adjudicatario Resultado Adjudicado (sin IVA) Presupuesto (sin IVA)
Lote 1 Ebm can bacardí, ebm can bruixa, ebm can canet, ebm can caralleu, ebm…
AUSOLAN RCN SL
Formalizado
6 ofertas
1.746.673,53 €
Lote 2 Ebm casa dels nens, ebm caspolino, ebm el putxet, ebm el tramvia blau…
AUSOLAN RCN SL
Formalizado
6 ofertas
1.808.065,43 €
Lote 3 EBM Barrufets, EBM Alchemika (abans EBM Camp de l''Arpa), EBM Guinard…
CUINA I GESTIÓ SL
Formalizado
6 ofertas
1.660.943,11 €
Lote 4 EBM El Clot de la Mel, EBM El Gronxador, EBM El Petit Príncep, EBM El…
SERVEI D'ÀPATS, S.L.
Formalizado
5 ofertas
1.741.709,86 €

Importes sin IVA tal y como los publica la fuente; la fecha es la de la resolución y el número de ofertas, el que declara el órgano. La baja compara el importe adjudicado con el presupuesto base del lote, ambos sin IVA, y solo se calcula cuando los dos son comparables: nunca en acuerdos marco ni sistemas dinámicos, cuyo importe publicado no es un precio de competencia, ni en contratos menores.

En la familia CPV 55

20051 procedimientos resueltos en todos los órganos de contratación. Familia CPV 55 — Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración. Ver el mercado de esta familia

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 0,0 % n = 11566 · rango intercuartílico -2,5 % – 12,1 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 1,0 n = 17215 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 20051 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 11566 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 1 de mediana. Sólo 17215 de los 20051 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 3535 de 11566. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 3,3 % (n = 8031).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el -2,5 % y el 12,1 % de baja, un recorrido de 14,6 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 11.566.

Calculado sobre las adjudicaciones publicadas, no sobre esta licitación, con las mismas reglas que la baja de arriba. Ninguna mediana se muestra con menos de 5 observaciones. Cómo se calcula.

Licitaciones parecidas

Mismo grupo CPV, mismo tipo de contrato, presupuesto entre la mitad y vez y media de este.

Ver las parecidas abiertas en el buscador

Ver las parecidas adjudicadas en el buscador

Documentos oficiales del expediente

Abrir en PLACSP ↗
Tipo Documento
PCAP · administrativo Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
PPT · técnico Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
PCAP · administrativo Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
PPT · técnico Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP

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Lotes del expediente

4 lotes publicados por el órgano de contratación · ¿Algo mal?

Lote CPV Presupuesto base (sin IVA) Estado Adjudicatario
1 Ebm can bacardí, ebm can bruixa, ebm can canet, ebm can caralleu, ebm can novell, ebm can rosés, ebm el fil, ebm els gats, ebm la puput, ebm l''oreneta, ebm xiroi sin publicar Formalizado6 ofertas
AUSOLAN RCN SL 1.746.673,53 €
2 Ebm casa dels nens, ebm caspolino, ebm el putxet, ebm el tramvia blau, ebm enxaneta, ebm gràcia, ebm la fassina, ebm la fontana, ebm londres, ebm petit univers, ebm sant medir sin publicar Formalizado6 ofertas
AUSOLAN RCN SL 1.808.065,43 €
3 EBM Barrufets, EBM Alchemika (abans EBM Camp de l''Arpa), EBM Guinardó, EBM La Morera, EBM Leonor Serrano, EBM Manigua, EBM Marina, EBM Montserrat, EBM Trencadís, EBM Tres Turons sin publicar Formalizado6 ofertas
CUINA I GESTIÓ SL 1.660.943,11 €
4 EBM El Clot de la Mel, EBM El Gronxador, EBM El Petit Príncep, EBM Els Patufets de Navas, EBM Icària, EBM La Filadora, EBM La Verneda de Sant Martí, EBM L''Estació, EBM Margallo, EBM Esquitx - EBM Pere Calafell sin publicar Formalizado5 ofertas
SERVEI D'ÀPATS, S.L. 1.741.709,86 €
4 lotes Algún lote no publica importe, así que no se muestra el total.

Importes sin IVA tal y como los publica la fuente. El presupuesto de la cabecera es el del expediente completo y no es comparable con el de un lote.

Fases del expediente

  1. 1

    Publicación

    04/10/2026
    Fecha en que Licia la recogió de la fuente

  2. 2

    Fin de presentación

    21/05/2024 23:59
    Cerrado

  3. 3

    Adjudicación

    Publicada, sin fecha

  4. 4

    Formalización

    21/08/2024

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