Contrato de suministro de alimentos, por lotes, para el Ayuntamiento de Martos.- N°1.-Productos de origen animal, carne y productos cárnicos N°2.- Frutas y hortalizas elaboradas N°3.- Productos lácteos N°4.- Productos de panificación Nº 5.- Productos alimenticios diversos N° 6.- Aceite de oliva N° 7.- Productos congelados Nº 8.- Caramelos (caramelos y golosinas)
Concejalía de Contratación y Bienes Patrimoniales del Ayuntamiento de Martos ¿Algo mal?
- Valor estimado (sin IVA)
- 93.000,00 €
- Duración del contrato
- 6 meses
- Provincia del órgano
- Jaén
- Procedimiento
- Abierto
- Tramitación
- Ordinaria
- Tipo de administración
- Autoridad local
- Códigos CPV
- 1510000015896000158000001541111015842310158100001533000015500000 ¿Algo mal?
- País
- España
- Actualizada en la fuente
- 18/08/2026 08:39
- Registrada en Licia
- 04/10/2026 10:54
- Fuentes
- PLACSP · cambió en la fuente el 18/08/2026 08:39 · Licia ha leído esta fuente hasta el 24/10/2026 17:53
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Id licitación: 2026/4096; Órgano de Contratación: Concejalía de Contratación y Bienes Patrimoniales del Ayuntamiento de Martos; Importe: 46500 EUR; Estado: RES
Quién gana aquí
Historial de Concejalía de Contratación y Bienes Patrimoniales del Ayuntamiento de Martos en la familia CPV 15 (Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines)
- CASH VIRGEN DE LA CABEZA S.L. 5 adjudicaciones
- ALMACENES MOYANO, S.L. 1 adjudicación
- PANADERIA HERMANOS AMATE, S.L 1 adjudicación
- Licitaciones adjudicadas
- 1la última, el 12/08/2026
- Baja mediana de la oferta ganadora
- 4,7 %sobre 8 adjudicaciones con precio comparable
- Con una sola oferta
- 62 %5 de 8 procedimientos que publican cuántas ofertas recibieron
8 adjudicaciones con adjudicatario identificado. De las resoluciones publicadas en PLACSP, sin contratos menores; un adjudicatario que es una persona física no se nombra.
Con el plan Profesional: la ficha de cada competidor y cada contrato que este organismo adjudicó antes, con su baja. Con Equipo, además, avisos cuando gana y el simulador de precio con las bajas de este mercado.
Ver planesResultado de la adjudicación
8 de 8 lotes adjudicados · según la resolución publicada en PLACSP
| Lote | Adjudicatario | Resultado | Adjudicado (sin IVA) | Presupuesto (sin IVA) | Baja |
|---|---|---|---|---|---|
| Lote 1 LOTE 1.- Productos de origen animal, carne y productos cárnicos | CASH VIRGEN DE LA CABEZA S.L. · pyme |
Formalizado 12/08/2026 · 3 ofertas |
5.665,24 € | 7.000,00 € | 19,1 % |
| Lote 2 LOTE 2.- Frutas y hortalizas elaboradas | CASH VIRGEN DE LA CABEZA S.L. · pyme |
Formalizado 12/08/2026 · 1 oferta |
4.928,94 € | 6.000,00 € | 17,9 % |
| Lote 3 LOTE 3.- Productos lácteos | CASH VIRGEN DE LA CABEZA S.L. · pyme |
Formalizado 12/08/2026 · 1 oferta |
3.382,34 € | 3.500,00 € | 3,4 % |
| Lote 4 LOTE 4.- Productos de panificación | PANADERIA HERMANOS AMATE, S.L · pyme |
Formalizado 12/08/2026 · 1 oferta |
5.963,15 € | 6.000,00 € | 0,6 % |
| Lote 5 LOTE 5.- Productos alimenticios diversos | CASH VIRGEN DE LA CABEZA S.L. · pyme |
Formalizado 12/08/2026 · 1 oferta |
8.763,59 € | 8.500,00 € | -3,1 % |
| Lote 6 LOTE 6.- Aceite de Oliva | S.C.A. SAN AMADOR · no pyme |
Formalizado 12/08/2026 · 3 ofertas |
4.061,91 € | 5.500,00 € | 26,1 % |
| Lote 7 LOTE 7.- Productos congelados | CASH VIRGEN DE LA CABEZA S.L. · pyme |
Formalizado 12/08/2026 · 1 oferta |
4.790,78 € | 5.000,00 € | 4,2 % |
| Lote 8 LOTE 8.- Caramelos (caramelos y golosinas) | ALMACENES MOYANO, S.L. · pyme |
Formalizado 12/08/2026 · 2 ofertas |
4.740,50 € | 5.000,00 € | 5,2 % |
Importes sin IVA tal y como los publica la fuente; la fecha es la de la resolución y el número de ofertas, el que declara el órgano. La baja compara el importe adjudicado con el presupuesto base del lote, ambos sin IVA, y solo se calcula cuando los dos son comparables: nunca en acuerdos marco ni sistemas dinámicos, cuyo importe publicado no es un precio de competencia, ni en contratos menores.
En este órgano de contratación
63 procedimientos resueltos de Concejalía de Contratación y Bienes Patrimoniales del Ayuntamiento de Martos, en todas sus compras. Ver la ficha del órgano
| Indicador | Valor | Muestra |
|---|---|---|
| Baja mediana de la oferta ganadora | 8,3 % | n = 54 · rango intercuartílico 2,4 % – 20,4 % |
| Ofertas recibidas, mediana por procedimiento | 2,0 | n = 60 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0 |
De dónde sale este número Fiabilidad alta
Contratos comparables: 63 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 54 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).
Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 60 de los 63 contratos publican cuántas empresas se presentaron.
Adjudicados a tipo, sin baja: 5 de 54. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 10,0 % (n = 49).
Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 2,4 % y el 20,4 % de baja, un recorrido de 18,0 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.
Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 54.
En la familia CPV 15
14510 procedimientos resueltos en todos los órganos de contratación. Familia CPV 15 — Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines. Ver el mercado de esta familia
| Indicador | Valor | Muestra |
|---|---|---|
| Baja mediana de la oferta ganadora | 4,1 % | n = 9744 · rango intercuartílico 0,0 % – 22,8 % |
| Ofertas recibidas, mediana por procedimiento | 2,0 | n = 12828 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0 |
De dónde sale este número Fiabilidad alta
Contratos comparables: 14510 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 9744 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).
Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 12828 de los 14510 contratos publican cuántas empresas se presentaron.
Adjudicados a tipo, sin baja: 3762 de 9744. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 17,8 % (n = 5982).
Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 0,0 % y el 22,8 % de baja, un recorrido de 22,8 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.
Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 9.744.
Calculado sobre las adjudicaciones publicadas, no sobre esta licitación, con las mismas reglas que la baja de arriba. Ninguna mediana se muestra con menos de 5 observaciones. Cómo se calcula.
Licitaciones parecidas
Mismo grupo CPV, mismo tipo de contrato, presupuesto entre la mitad y vez y media de este y la misma comunidad autónoma.
Documentos oficiales del expediente
Abrir en PLACSP ↗| Tipo | Documento |
|---|---|
| PCAP · administrativo | Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
|
| PPT · técnico | Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
|
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Lotes del expediente
8 lotes publicados por el órgano de contratación · ¿Algo mal?
| Lote | CPV | Presupuesto base (sin IVA) | Estado | Adjudicatario |
|---|---|---|---|---|
| 1 LOTE 1.- Productos de origen animal, carne y productos cárnicos | 1510000015842310158000001589600015330000158100001550000015411110 | 7.000,00 € | Formalizado3 ofertas | CASH VIRGEN DE LA CABEZA S.L. 5.665,24 € baja 19,1 % |
| 2 LOTE 2.- Frutas y hortalizas elaboradas | 1510000015800000158423101581000015896000155000001541111015330000 | 6.000,00 € | Formalizado1 oferta | CASH VIRGEN DE LA CABEZA S.L. 4.928,94 € baja 17,9 % |
| 3 LOTE 3.- Productos lácteos | 1510000015842310158000001550000015896000154111101533000015810000 | 3.500,00 € | Formalizado1 oferta | CASH VIRGEN DE LA CABEZA S.L. 3.382,34 € baja 3,4 % |
| 4 LOTE 4.- Productos de panificación | 1510000015896000155000001533000015411110158423101581000015800000 | 6.000,00 € | Formalizado1 oferta | PANADERIA HERMANOS AMATE, S.L 5.963,15 € baja 0,6 % |
| 5 LOTE 5.- Productos alimenticios diversos | 1510000015896000158423101580000015500000158100001533000015411110 | 8.500,00 € | Formalizado1 oferta | CASH VIRGEN DE LA CABEZA S.L. 8.763,59 € baja -3,1 % |
| 6 LOTE 6.- Aceite de Oliva | 1510000015500000158000001589600015842310158100001533000015411110 | 5.500,00 € | Formalizado3 ofertas | S.C.A. SAN AMADOR 4.061,91 € baja 26,1 % |
| 7 LOTE 7.- Productos congelados | 1510000015500000158000001541111015330000158423101589600015810000 | 5.000,00 € | Formalizado1 oferta | CASH VIRGEN DE LA CABEZA S.L. 4.790,78 € baja 4,2 % |
| 8 LOTE 8.- Caramelos (caramelos y golosinas) | 1510000015896000158100001541111015330000155000001580000015842310 | 5.000,00 € | Formalizado2 ofertas | ALMACENES MOYANO, S.L. 4.740,50 € baja 5,2 % |
| 8 lotes | 46.500,00 € en total | |||
Importes sin IVA tal y como los publica la fuente. El presupuesto de la cabecera es el del expediente completo y no es comparable con el de un lote.
Fases del expediente
-
1
Publicación
04/10/2026
Fecha en que Licia la recogió de la fuente -
2
Fin de presentación
02/07/2026 23:59
Cerrado -
3
Adjudicación
12/08/2026
-
4
Formalización
13/08/2026
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