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202605000277 Resuelta¿Algo mal? PLACSP

Contratación del servicio de catering para ofrecer un coctel a los asistentes a la Gala de entrega de los Premios Alimentos de España 2026.

Junta de Contratación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ¿Algo mal?

Importe base de licitación
24.000,00 € ¿Algo mal?
Plazo límite de presentación
09/09/2026 09:00 vencida ¿Algo mal?
Adjudicación
GASTROMUSIC PRODUCCIONES SLU23.970,00 € sin IVA
Tipo de contrato
Servicios
Valor estimado (sin IVA)
24.000,00 €
Duración del contrato
3 meses
Provincia del órgano
Madrid MAD
Procedimiento
Negociado sin publicidad
Tramitación
Ordinaria
Tipo de administración
Autoridad estatal
Códigos CPV
553000001580000055500000 ¿Algo mal?
País
España
Actualizada en la fuente
09/10/2026 08:15
Registrada en Licia
04/10/2026 11:22
Fuentes
PLACSP · cambió en la fuente el 09/10/2026 08:15 · Licia ha leído esta fuente hasta el 14/10/2026 18:03
¿Algo mal en estos datos? Sugerir un cambio
Lo revisa el equipo de Licia contra el anuncio oficial; el dato no cambia hasta entonces.

Id licitación: 202605000277; Órgano de Contratación: Junta de Contratación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; Importe: 24000 EUR; Estado: RES

Quién gana aquí

Junta de Contratación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación no acumula adjudicaciones suficientes en esta familia: son las cifras de toda la Administración en la familia CPV 55 (Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración)

  1. SERUNION S.A.U. 402 adjudicaciones
  2. CATERING LA HACIENDA S.L. 309 adjudicaciones
  3. Aramark Servicios de Catering SLU 143 adjudicaciones
Licitaciones adjudicadas
11.335la última, el 14/10/2026
Baja mediana de la oferta ganadora
0,0 %sobre 11.550 adjudicaciones con precio comparable
Con una sola oferta
51 %7.878 de 15.549 procedimientos que publican cuántas ofertas recibieron

15.073 adjudicaciones con adjudicatario identificado y 1.140 con adjudicatario sin identificar, que no se atribuyen a nadie. De las resoluciones publicadas en PLACSP, sin contratos menores; un adjudicatario que es una persona física no se nombra.

Con el plan Profesional: la ficha de cada competidor y cada contrato que este organismo adjudicó antes, con su baja. Con Equipo, además, avisos cuando gana y el simulador de precio con las bajas de este mercado.

Ver planes

Resultado de la adjudicación

Procedimiento adjudicado · según la resolución publicada en PLACSP

Adjudicatario Resultado Adjudicado (sin IVA) Presupuesto (sin IVA) Baja
GASTROMUSIC PRODUCCIONES SLU · pyme
Formalizado
22/09/2026 · 1 oferta
23.970,00 € 24.000,00 € 0,1 %

Importes sin IVA tal y como los publica la fuente; la fecha es la de la resolución y el número de ofertas, el que declara el órgano. La baja compara el importe adjudicado con el presupuesto base del lote, ambos sin IVA, y solo se calcula cuando los dos son comparables: nunca en acuerdos marco ni sistemas dinámicos, cuyo importe publicado no es un precio de competencia, ni en contratos menores.

En este órgano de contratación

183 procedimientos resueltos de Junta de Contratación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en todas sus compras. Ver la ficha del órgano

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 0,1 % n = 159 · rango intercuartílico 0,0 % – 18,7 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 2,0 n = 170 · rango intercuartílico 1,0 – 2,8
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 183 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 159 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 170 de los 183 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 81 de 159. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 19,2 % (n = 78).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 0,0 % y el 18,7 % de baja, un recorrido de 18,7 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 159.

En la familia CPV 55

20007 procedimientos resueltos en todos los órganos de contratación. Familia CPV 55 — Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración. Ver el mercado de esta familia

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 0,0 % n = 11550 · rango intercuartílico -2,6 % – 12,1 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 1,0 n = 17179 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 20007 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 11550 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 1 de mediana. Sólo 17179 de los 20007 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 3528 de 11550. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 3,3 % (n = 8022).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el -2,6 % y el 12,1 % de baja, un recorrido de 14,7 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 11.550.

Calculado sobre las adjudicaciones publicadas, no sobre esta licitación, con las mismas reglas que la baja de arriba. Ninguna mediana se muestra con menos de 5 observaciones. Cómo se calcula.

Licitaciones parecidas

Mismo grupo CPV, mismo tipo de contrato, presupuesto entre la mitad y vez y media de este y la misma comunidad autónoma.

Ver las parecidas abiertas en el buscador

Ver las parecidas adjudicadas en el buscador

Documentos oficiales del expediente

Abrir en PLACSP ↗
Tipo Documento
PCAP · administrativo Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
PPT · técnico Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
Adicional Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
Adicional Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
Adicional Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP

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Fases del expediente

  1. 1

    Publicación

    04/10/2026
    Fecha en que Licia la recogió de la fuente

  2. 2

    Fin de presentación

    09/09/2026 09:00
    Cerrado

  3. 3

    Adjudicación

    22/09/2026

  4. 4

    Formalización

    08/10/2026

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