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2020-0823 Resuelta¿Algo mal? PLACSP

Contratación del suministro de Panes Regionales de las Zonas Sur y Canarias, con destino a los establecimientos de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.

Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. ¿Algo mal?

Importe base de licitación
508.598,91 € ¿Algo mal?
Plazo límite de presentación
18/11/2020 14:00 vencida ¿Algo mal?
Adjudicación
8 de 22 lotes adjudicados
Tipo de contrato
Suministros
Valor estimado (sin IVA)
508.598,91 €
Duración del contrato
1 año
Provincia del órgano
Madrid MAD
Procedimiento
Abierto
Tramitación
Ordinaria
Tipo de administración
Empresa pública bajo el control de una autoridad estatal
Códigos CPV
15810000 ¿Algo mal?
País
España
Actualizada en la fuente
26/02/2025 11:45
Registrada en Licia
04/10/2026 10:26
Fuentes
PLACSP · cambió en la fuente el 26/02/2025 11:45 · Licia ha leído esta fuente hasta el 28/10/2026 19:09
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Lo revisa el equipo de Licia contra el anuncio oficial; el dato no cambia hasta entonces.

Id licitación: 2020-0823; Órgano de Contratación: Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A.; Importe: 87965.49 EUR; Estado: RES

Quién gana aquí

Historial de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A. en la familia CPV 15 (Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines)

  1. FRUTAS Y VERDURAS MASSANASSA, S.L. 25 adjudicaciones
  2. NAVIMARPESCA SL 13 adjudicaciones
  3. ANTONIO DE MIGUEL, S.A.U 12 adjudicaciones
Licitaciones adjudicadas
147la última, el 29/07/2026
Baja mediana de la oferta ganadora
8,5 %sobre 272 adjudicaciones con precio comparable
Con una sola oferta
55 %173 de 314 procedimientos que publican cuántas ofertas recibieron

383 adjudicaciones con adjudicatario identificado y 6 con adjudicatario sin identificar, que no se atribuyen a nadie. De las resoluciones publicadas en PLACSP, sin contratos menores; un adjudicatario que es una persona física no se nombra.

Con el plan Profesional: la ficha de cada competidor y cada contrato que este organismo adjudicó antes, con su baja. Con Equipo, además, avisos cuando gana y el simulador de precio con las bajas de este mercado.

Ver planes

Resultado de la adjudicación

8 de 22 lotes adjudicados · según la resolución publicada en PLACSP

Lote Adjudicatario Resultado Adjudicado (sin IVA) Presupuesto (sin IVA) Baja
Lote 1 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Antequera.
PANADERIA CONFITERIA SALVADOR, S.L. · no pyme
Adjudicado
25/03/2021 · 1 oferta
1.695,44 € 2.313,73 € 26,7 %
Lote 2 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Arcos de la Fronter…
Desierto
25/03/2021
5.233,38 €
Lote 3 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Ayamonte.
Desierto
25/03/2021
2.868,35 €
Lote 4 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Cañadas del Teide.
Desierto
25/03/2021
624,96 €
Lote 5 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Carmona.
Persona física · pyme
Adjudicado
25/03/2021 · 1 oferta
6.862,94 € 7.206,09 € 4,8 %
Lote 6 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Cazorla.
Desierto
25/03/2021
4.664,95 €
Lote 7 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Ceuta.
Desierto
25/03/2021
4.259,00 €
Lote 8 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Córdoba.
PANADERIA CONFITERIA SALVADOR, S.L. · no pyme
Adjudicado
25/03/2021 · 1 oferta
2.192,95 € 5.746,80 € 61,8 %
Lote 9 Suministro de Panes Regionales para el Parador de El Hierro.
Desierto
25/03/2021
3.991,20 €
Lote 10 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Granada.
PANADERIA CONFITERIA SALVADOR, S.L. · no pyme
Adjudicado
25/03/2021 · 1 oferta
5.282,40 € 5.520,64 € 4,3 %
Lote 11 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Jaén.
Elaboración de pan la esperanza, SL · pyme
Adjudicado
25/03/2021 · 1 oferta
2.762,41 € 2.762,41 € 0,0 %
Lote 12 Suministro de Panes Regionales para el Parador de La Gomera.
Desierto
25/03/2021 · 1 oferta
9.232,66 €
Lote 13 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Lorca.
Desierto
25/03/2021 · 1 oferta
1.767,15 €
Lote 14 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Málaga Gibralfaro.
PANADERIA CONFITERIA SALVADOR, S.L. · no pyme
Adjudicado
25/03/2021 · 1 oferta
1.983,00 € 1.983,00 € 0,0 %
Lote 15 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Málaga Golf.
Desierto
25/03/2021
1.849,88 €
Lote 16 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Mazagón.
Desierto
25/03/2021
6.123,81 €
Lote 17 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Melilla.
Desierto
25/03/2021
715,50 €
Lote 18 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Mérida.
Persona física · pyme
Adjudicado
25/03/2021 · 1 oferta
6.513,58 € 6.513,58 € 0,0 %
Lote 19 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Mojacar.
Desierto
25/03/2021
2.049,46 €
Lote 20 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Ronda.
PANADERIA CONFITERIA SALVADOR, S.L. · no pyme
Adjudicado
25/03/2021 · 1 oferta
2.981,00 € 3.096,50 € 3,7 %
Lote 21 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Ubeda.
Desierto
25/03/2021
1.177,00 €
Lote 22 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Zafra.
Desierto
25/03/2021 · 1 oferta
8.265,44 €

Importes sin IVA tal y como los publica la fuente; la fecha es la de la resolución y el número de ofertas, el que declara el órgano. La baja compara el importe adjudicado con el presupuesto base del lote, ambos sin IVA, y solo se calcula cuando los dos son comparables: nunca en acuerdos marco ni sistemas dinámicos, cuyo importe publicado no es un precio de competencia, ni en contratos menores.

En este órgano de contratación

9046 procedimientos resueltos de Paradores de Turismo de España, S.M.E., S.A., en todas sus compras. Ver la ficha del órgano

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 9,0 % n = 2063 · rango intercuartílico 0,9 % – 21,8 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 2,0 n = 8341 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 9046 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 2063 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 8341 de los 9046 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 371 de 2063. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 12,5 % (n = 1692).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 0,9 % y el 21,8 % de baja, un recorrido de 20,9 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 2.063.

En la familia CPV 15

14561 procedimientos resueltos en todos los órganos de contratación. Familia CPV 15 — Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines. Ver el mercado de esta familia

IndicadorValorMuestra
Baja mediana de la oferta ganadora 4,0 % n = 9777 · rango intercuartílico 0,0 % – 22,7 %
Ofertas recibidas, mediana por procedimiento 2,0 n = 12874 · rango intercuartílico 1,0 – 3,0
De dónde sale este número Fiabilidad alta
  • Contratos comparables: 14561 procedimientos resueltos. La baja se calcula sobre 9777 adjudicaciones comparables en precio (importe y presupuesto sin IVA, fuera de acuerdos marco y contratos menores).

  • Licitadores por contrato: 2 de mediana. Sólo 12874 de los 14561 contratos publican cuántas empresas se presentaron.

  • Adjudicados a tipo, sin baja: 3783 de 9777. En Licia entran en la mediana con una baja del 0 %: no dicen a qué precio se gana, solo que no hubo baja. Sin ellos, la baja mediana sería del 17,8 % (n = 5994).

  • Recorrido de las bajas: la mitad central se adjudicó entre el 0,0 % y el 22,7 % de baja, un recorrido de 22,7 puntos. Cuanto más ancho es ese recorrido, menos previsible es el mercado de este tipo de contrato; no es una recomendación de oferta, es lo que ha pasado.

Según el tamaño de la muestra: por debajo de 5 observaciones no se publica ninguna cifra; baja de 5 a 19, media de 20 a 49 y alta desde 50. Esta muestra: n = 9.777.

Calculado sobre las adjudicaciones publicadas, no sobre esta licitación, con las mismas reglas que la baja de arriba. Ninguna mediana se muestra con menos de 5 observaciones. Cómo se calcula.

Licitaciones parecidas

Mismo grupo CPV, mismo tipo de contrato, presupuesto entre la mitad y vez y media de este y la misma comunidad autónoma.

Ver las parecidas abiertas en el buscador

Ver las parecidas adjudicadas en el buscador

Documentos oficiales del expediente

Abrir en PLACSP ↗
Tipo Documento
PCAP · administrativo Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP
PPT · técnico Abrir en la fuente oficial ↗
PLACSP

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Lotes del expediente

22 lotes publicados por el órgano de contratación · ¿Algo mal?

Lote CPV Presupuesto base (sin IVA) Estado Adjudicatario
1 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Antequera. 15810000 2.313,73 € Adjudicado1 oferta
PANADERIA CONFITERIA SALVADOR, S.L. 1.695,44 € baja 26,7 %
10 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Granada. 15810000 5.520,64 € Adjudicado1 oferta
PANADERIA CONFITERIA SALVADOR, S.L. 5.282,40 € baja 4,3 %
11 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Jaén. 15810000 2.762,41 € Adjudicado1 oferta
Elaboración de pan la esperanza, SL 2.762,41 € baja 0,0 %
12 Suministro de Panes Regionales para el Parador de La Gomera. 15810000 9.232,66 € Desierto1 oferta
13 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Lorca. 15810000 1.767,15 € Desierto1 oferta
14 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Málaga Gibralfaro. 15810000 1.983,00 € Adjudicado1 oferta
PANADERIA CONFITERIA SALVADOR, S.L. 1.983,00 € baja 0,0 %
15 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Málaga Golf. 15810000 1.849,88 € Desierto
16 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Mazagón. 15810000 6.123,81 € Desierto
17 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Melilla. 15810000 715,50 € Desierto
18 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Mérida. 15810000 6.513,58 € Adjudicado1 oferta
Persona física 6.513,58 € baja 0,0 %
19 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Mojacar. 15810000 2.049,46 € Desierto
2 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Arcos de la Frontera. 15810000 5.233,38 € Desierto
20 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Ronda. 15810000 3.096,50 € Adjudicado1 oferta
PANADERIA CONFITERIA SALVADOR, S.L. 2.981,00 € baja 3,7 %
21 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Ubeda. 15810000 1.177,00 € Desierto
22 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Zafra. 15810000 8.265,44 € Desierto1 oferta
3 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Ayamonte. 15810000 2.868,35 € Desierto
4 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Cañadas del Teide. 15810000 624,96 € Desierto
5 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Carmona. 15810000 7.206,09 € Adjudicado1 oferta
Persona física 6.862,94 € baja 4,8 %
6 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Cazorla. 15810000 4.664,95 € Desierto
7 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Ceuta. 15810000 4.259,00 € Desierto
8 Suministro de Panes Regionales para el Parador de Córdoba. 15810000 5.746,80 € Adjudicado1 oferta
PANADERIA CONFITERIA SALVADOR, S.L. 2.192,95 € baja 61,8 %
9 Suministro de Panes Regionales para el Parador de El Hierro. 15810000 3.991,20 € Desierto
22 lotes 87.965,49 € en total

Importes sin IVA tal y como los publica la fuente. El presupuesto de la cabecera es el del expediente completo y no es comparable con el de un lote.

Fases del expediente

  1. 1

    Publicación

    04/10/2026
    Fecha en que Licia la recogió de la fuente

  2. 2

    Fin de presentación

    18/11/2020 14:00
    Cerrado

  3. 3

    Adjudicación

    25/03/2021

  4. 4

    Formalización

    15/06/2021

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